ഹവായ് സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വിദേശത്ത് തോന്നാവുന്ന ധാരാളം ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ലഭിക്കും. ഹവായി എന്നത് ചൈനീസ്, ഫിലിപ്പിനോ, ഹവായിയൻ, ജാപ്പനീസ്, കൊറിയൻ, പോർച്ചുഗീസ്, പോർട്ടോ റിക്കൻ, സമോവൻ, തായ്, വിയറ്റ്നാമീസ് തുടങ്ങിയവയുടെ സ്വാധീനത്താലാണ് ലോകത്തെമ്പാടുമുള്ള സാംസ്കാരിക സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു കലർന്ന പാനൽ.
ഹവായിലെ ഭക്ഷണം നമ്മുടെ പരമ്പരയുടെ ഈ ഭാഗത്ത്, ഹവായിയിലെ പല ലൂമുകളിൽ നിങ്ങൾ കാണുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നോക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഓരോ ലുവുവിലും ഈ ഒരെണ്ണം കണ്ടെത്താനായില്ലെങ്കിലും നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കണ്ടെത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ ഞങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഈ ഭക്ഷണരീതികളിൽ ചിലത് നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ലിസ്റ്റുചെയ്ത മിക്ക വിഭവങ്ങൾക്കും ഞങ്ങൾ പാചകത്തിലേക്കുള്ള ലിങ്കുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
Luau ഭക്ഷണം
കോക്ക്ടെയിലുകളും ട്രോപ്പിക്കൽ പാനീയങ്ങളും
മയ് തൈസ്, പിന കൊലാഡ, ബ്ലൂ ഹവായ്, ലാവ പ്രവാഹങ്ങൾ തുടങ്ങിയ നിരവധി ഉൽപന്നങ്ങൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ പാചക പരിശോധിക്കുക.
പോളിനേഷ്യൻ സാംസ്കാരിക കേന്ദ്രത്തിൽ സേവിച്ചതുപോലെ ബാഗുഡ് മഹി മഹി
നേരിയ അല്ലെങ്കിൽ മധുര പലഹാരവും വൈറ്റ്ഫിഷ് കഷണങ്ങൾ. ഈ പാചക ഓവുവിലെ പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്ററിൻറേതാണ്.
വാഴപ്പഴം
മൃദുവായ ചൂടുള്ള വാഴപ്പഴത്തോടുകൂടിയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.
വാഴപ്പഴം / തേങ്ങ
ഹവായിയിൽ നിങ്ങൾ പങ്കെടുക്കുന്ന ഏത് luau ലും ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ-ഫ്ലേവർ കേക്കുകളിൽ ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
പോളിനേഷ്യൻ സാംസ്കാരിക കേന്ദ്രത്തിൽ സേവിച്ച ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ടെറിയാക്കി
ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മധുരമുള്ള തേയിലാക്കി പഠിച്ചു.
ഈ പാചക ഓവുവിലെ പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്ററിൻറേതാണ്.
ചാർ സി
ഈ രുചികരമായ സമ്പന്നമായ, ചുവന്ന spareribs ഹവായ് ചൈനീസ് കുടിയേറ്റക്കാർ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട നന്ദി.
ചിക്കൻ അഡോബോ (ഹവായിയുടെ ഗവർണർ ബെൻ കായെറ്റാനോയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്)
ഫിലിപ്പിസിലുള്ള ഈ ദേശീയ വിഭവം ല്യൂയസുകളിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. വെളുത്ത വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് സോസ്, പന്നി (അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം, ഷെൽഫിഷ്) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കാം.
ചിക്കൻ കാട്സു
ജപ്പാനീസ് ശൈലി വറുത്ത ചിക്കൻ മിക്കപ്പോഴും ടോണാട്സു സോസിനൊപ്പമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്ററിൽ സേവിക്കുന്ന ചിക്കൻ ലോംഗ് റൈസ്
ചിലപ്പോൾ ത്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പിക്കുരു നൂഡിൽസ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു, അവർ തിളപ്പിച്ച് ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാക്കി ചൂടുപിടിക്കുന്നു. സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അല്പം വെളുത്ത അരിയിലാണ് ഇത് പരീക്ഷിക്കേണ്ടത്. ഈ പാചക ഓവുവിലെ പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്ററിൻറേതാണ്.
ചിക്കൻ ലോൺ റൈസ് - ഇതര പാചകക്കുറിപ്പ്
മിക്ക ലുയസുകളിലെയും മറ്റൊരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ് ഈ ചൈനീസ് സൈഡ് ചിക്കൻ ചിക്കൻ, നീണ്ട അരി, ഓറിയന്റൽ വെർമിസല്ലി, അല്ലെങ്കിൽ സെയ്ഫൺ (ബീൻ ചേരുവകൾ) ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ചിക്കൻ ലൂ
തക്കാളി ഇലകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ചീര), തേങ്ങാപ്പാൽ എന്നിവയിൽ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഹവായിയൻ പ്രിയങ്കരി.
ധാന്യം ചൗഡർ
ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, സെലറി, ക്രീംഡ് കോർണർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു ആധുനിക ഹവായിയൻ പ്രിയങ്കരം.
വറുത്ത അരി
ചൈനീസ് ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ്, ഫ്രൈഡ് അരി കൊണ്ട് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ സീഫുഡ്, പച്ചക്കറി വൈവിധ്യമാർന്ന വൈറസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാം.
ഹപ്പിയ
മികച്ച "ഹ്രസ്വ പുഡ്ഡിംഗ്" എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത ഹവായിയൻ തേങ്ങ ഉരസുള്ള ഡിസേർട്ട്.
പോളിനേഷ്യൻ സാംസ്കാരിക കേന്ദ്രത്തിൽ സേവിച്ചിരുന്ന ഹവായിയൻ ലുവു
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ഉപ്പിട്ട് ടാരൂ അല്ലെങ്കിൽ ടി ടിൽ പൊതിഞ്ഞ്. ഈ പാചക ഓവുവിലെ പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്ററിൻറേതാണ്.
ഹവായിയൻ ലുവു ലൗ - ഇതര പാചകക്കുറിപ്പ്
ഉപ്പുവെള്ളം, ഗോമാംസം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചിൽ ടാരൂ അല്ലെങ്കിൽ ടിയിൽ ഇലകൾ ചേർത്ത് അരിഞ്ഞുവയ്ക്കുക.
ഹവായിയൻ പർപ്പിൾ സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഹവായ്യിലെ എല്ലാ ലുവുവിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു രുചികരമായ പാത്രം. ഈ പാചക ഓവുവിലെ പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്ററിൻറേതാണ്. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ അലിയെ ലൂവുവിൽ സേവിക്കുന്നു.
പോളിനേഷ്യൻ സാംസ്കാരിക കേന്ദ്രത്തിൽ പ്രവർത്തിച്ചിരുന്നതുപോലെ ഹുളി ഹുലി ചിക്കൻ
സോയ സോസ്, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, ബ്രൗൺഷുഗർ, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, വൈൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ പാലിന് കഴിയുന്നു. ഈ പാചക ഓവുവിലെ പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്ററിൻറേതാണ്.
Huli-Huli Chicken - alternate recipe
ഹൂലി-ഹുലി സോസ് (സോയാ സോസ്, സോയ സോസ് എന്നിവയും ചേർത്ത് ശുദ്ധമായ ഹീവിയൻ ബ്രൌൺ ഷുഗർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്).
പോളിനേഷ്യൻ സാംസ്കാരിക കേന്ദ്രത്തിൽ ജോലി ചെയ്തപോലെ കലുവ പുഅ (കല്ലോ പന്ന)
ഈ വറുത്ത പന്നി വിഭവം ഓഹുവിലെ പോളിനേഷ്യൻ സാംസ്കാരിക കേന്ദ്രത്തിന്റെതാണ്. ഇത് അവരുടെ അലിയെ ലൂവയുടേതാണ്.
കല്ലോ പന്നി (ഹോം പാചകത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുക)
കല്ലോ പന്നി (ഒരു ഇമു - ഭൂഗർഭ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം)
എല്ലാ ലുവുവിലും ഫീച്ചർ ചെയ്ത ഡിഷ് എടുത്ത് അനൂ (ഭൂഗർഭ അടുപ്പിലെ) മണിക്കൂറുകളോളം വേവിച്ചെടുക്കുന്നതാണ് കല്ലോ പന്നി.
കിം ചെ
Pupu ന്റെ (appetizers) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്റ്റാൻഡ്-ഏൻഡ് സൈഡ് വിഭവം മുക്കി പോലെ, കൊറിയൻ രീതിയിൽ കിം ചേസ് പുതിയ ദ്വീപ് കാബേജ്, ചില്ലി കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി മറ്റ് സാസേരി.
കുലോലോ
തായോ, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, തേങ്ങാപ്പാൽ എന്നിവ നിർമ്മിച്ച ഹവായിയൻ പുഡ്ഡിംഗ്.
ലോമി ലോമി സാൽമൺ
ഹവായിയൻ വാക്കുകളിൽ നിന്ന് മസാജ് ചെയ്യുക, ആക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളിക്കുക, ലോമി ലോമി സാൽമൺ തണുത്ത രസമാണ് സാൽമൺ, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. എല്ലാ ദ്വീപുകളിലും ദ്വീപുകൾ കാണപ്പെടുന്നു.
ലുവാ
തേറോ ഇലകൾ, പലപ്പോഴും തേങ്ങാപ്പൊടിയും ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ അക്രോപോസും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഈ വാക്ക് ഒടുവിൽ ഒരു ഹവായിക് വിരുന്ന് എന്നർഥം വന്നു. ഇത് അഹോഇ അല്ലെങ്കിൽ പെയ്ന എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.
മാക്രോണി സാലഡ് (ഐലന്റ് സ്റ്റൈൽ)
ഹവായ്ക്ക് കൊണ്ടുവന്ന ഒരു പ്രധാന ഭൂപ്രകൃതി പല ലുവുവിലും വിളമ്പുന്നു. പല സാലഡുകളെപ്പോലെ, അത് പല വഴികളിലൂടെ ഉണ്ടാക്കാം.
മാങ്ങ റൊട്ടി
ഹവിയുടെ ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ ഷെഫ്, സാം ചോയിയുടെ ഒരു പാചകമാണ് മാംഗോ അപ്പിന്റെ ഈ പതിപ്പ്.
പൈനാപ്പിൾ
ഇപ്പോഴും ഹവായ്യിൽ വളരുന്നു, പുതിയ മൗയി ഗോൾഡ് പൈനാപ്പിൾ എപ്പോഴും സാലഡ് ഏരിയയിലെ കഷങ്ങളിൽ ഒരു luau- ൽ കാണാവുന്നതാണ്.
പിപി കൗല
ഒരു ഉണങ്ങിയ ബോക്സിൽ ഉണക്കിയ സോയ സോസ്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, വെള്ളം എന്നിവയിൽ വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റിയപ് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഹവായിയൻ രീതിയിലുള്ള ബീഫ് ജെർക്കി.
പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്റർ അലി'ഐ ലൂവയിൽ സേവിച്ചു.
പോ
ഹവായ് ഭക്ഷണത്തിൻറെ പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പോയ്, ടാരോയിലെ പരുക്കനാൽ നിർമ്മിച്ച കട്ടിയുള്ള, പർപ്പിൾ നിറമുള്ള പേസ്റ്റ് പൊയി ആണ്. പുയി പുതിയതോ, "ദിവസം പഴക്കമുള്ളതോ" വാങ്ങാം, അത് പുളിച്ച രസം ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. പായ് അതിന്റെ ഏകത്വം വിവരിക്കുന്നതിന് "ഒറ്റ-വിരൽ," "രണ്ടു വിരൽ" അല്ലെങ്കിൽ "മൂന്നു വിരൽ" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു - കട്ടിയുള്ള വിഷപദാർത്ഥം, അത് കൈവിട്ടുപോകാൻ ആവശ്യമായ കുറച്ച് വിരലുകൾ.
ഇന്ന് അത് പല ഹവായിയൻ പാചകത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഊണിനൊടൊപ്പമാണ്.
അടിക്കുക
ഏറ്റവും സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന അസം (tuna) ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ, പക്ക് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം ഒരു വലിയ pupu (വിശപ്പു) ചെയ്യുന്നു.
പോർച്ചുഗീസ് ബീൻ സൂപ്പ്
ക്യാബേജ്, വൃക്ക ബീൻസ്, പോർട്ടുഗീസ് സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സ്വാദിഷ്ട സൂപ്പ്. പോർച്ചുഗീസ് സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ് പോർട്ടുഗീസ് സ്വീറ്റ് ബ്രൌൺ (പാസോ ടേസ്റ്റ്), ചിലപ്പോൾ ഹവായിയൻ സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ് എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
പോർച്ചുഗീസ് സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ്
പോർച്ചുഗീസ് സ്വീറ്റ് ബ്രൌസ് (പാസോ ടേസ്റ്റ്), ചിലപ്പോൾ ഹവായിയൻ സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ് എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
പ്യൂപ്പസ്
പല ല്യൂയസുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്യൂപ്പിൾ പ്ലേറ്റ് അടിസ്ഥാനപരമായി ദ്വീപ് ശൈലിയിലുള്ള കുതിര-ഡിവിവ്രേകളിലുണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ പാചക പരിശോധിക്കുക.
സ്വീഡിദ് മഹി മഹി
സിട്രസ് അക്കൊ-മിസോ സോസുമൊത്ത് മകാഡാമിയ നട്ട് മഹി മഹിയെ കണ്ടുമുട്ടി
ഈ ഹവായിക് പ്രിയപ്പെട്ട വെളുത്ത, മധുരവും, ഇടതൂർന്നതുമായ മത്സ്യത്തെ പലപ്പോഴും ലുയൗസിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ sautéed ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നു.
പോളിനേഷ്യൻ സാംസ്കാരിക കേന്ദ്രത്തിൽ ഷൂയി ചിക്കൻ സേവിച്ചു
സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവയിൽ ചിക്കൻ ചേർക്കുന്നു. ഈ പാചക ഓവുവിലെ പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്ററിൻറേതാണ്.
പോളിനേഷ്യൻ സാംസ്കാരിക കേന്ദ്രത്തിൽ പ്രവർത്തിച്ചിരുന്നതുപോലെ സ്മിഡ് ലുവു
സ്ക്വീഡ് ല്യൂമു, ടെൻഡർ വരെ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്ത സ്ക്വിഡ്, ലുവാ ഇലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഹവായിംഗ് വിഭവം.
ഈ പാചക ഓവുവിലെ പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്ററിൻറേതാണ്.
ടാരോ
കലോ എന്ന പേരിലും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ടാരോ ഇലകൾ പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ്. റൂട്ട് വേവിക്കുകയും പൊടിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
ടാരോ ഡിന്നർ റോൾസ്
തറോ റോളുകൾ കേവലം രുചികരമാണ്, നിങ്ങൾ എപ്പോഴും ഭക്ഷിക്കുന്ന മറ്റ് റോളുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ മോയിസ് ആണ്. പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്റർ Alii Luau ൽ സേവിച്ച റോളുകൾക്കുള്ളതാണ് ഈ പാചകം.
Teriyaki ബീഫ്- ചൈനീസ് പാചകരീതി
Teriyaki ബീഫ് - ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി
ടെറിയിയാക്കി സോസ്, ദ്വീപ് കണ്ട്രി എന്നിവിടങ്ങളിൽ ബീഫ് എന്ന പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ദ്വീപ് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. അതേ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ചും ഉപയോഗിക്കാം. Ingatlannet.tk ന്റെ ഗൈഡുകൾ നിന്ന് ചൈനീസ്, ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ നിന്ന് ഈ പാചക പരിശോധിക്കുക.
ടി ലെസ്
പാചകം ചെയ്യേണ്ട ഭക്ഷണരീതികൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഹവായ്ക്ക് പാചലികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇലകൾ നീക്കംചെയ്യപ്പെടും.
ചില വംശവർദ്ധനകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഉണങ്ങിയ ടി ഇലകൾ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചീകി ചെയ്യണം.
ബന്ധപ്പെട്ട പുസ്തകങ്ങൾ
അലൻ ഫോങ്സിന്റെ ന്യൂ വേവ് ലുവും
അലൻ വോങ്ങാണ്
ഹവായിയൻ റീജ്യണൽ പാചകരീതിയിലെ ഒരു പ്രധാന പാചകക്കാരിയിൽ ഏറ്റവും മികച്ച ഒരു പാചകപുസ്തകം. പരമ്പരാഗത luau ഭക്ഷണങ്ങൾ എടുത്തു എല്ലാ പുതിയ ആവേശകരമായ വഴികളിൽ അവരെ എങ്ങനെ ഒരുക്കണമെന്ന് വോങ് നിങ്ങളെ കാണിക്കുന്നു.
ഐസ്ലാൻറൈൻ ശൈലിയാണ്
വാണ്ട എ. ആദംസ് എഴുതിയത്
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടുപകരണങ്ങളിൽ ഒരു ലൂവാ ഹോൾഡ് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഈ പുസ്തകം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച സ്ഥലമാണ്. ഒരു നാടൻ വിഭവം എങ്ങനെ കറുവ പിക്കിലും മറ്റു luau ഭക്ഷണങ്ങളും പാചകം ചെയ്യാമെന്നത് എങ്ങിനെയെല്ലാം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ഹവായ്യിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉഷ്ണമേഖല ഭക്ഷണവും പാനീയവും
ഹവായിയൻ സേവനം Inc.
ഹവായിംഗ് പാനീയം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്നു കണ്ടുപിടിക്കാൻ നിങ്ങൾ നോക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പുസ്തകം നിങ്ങൾക്കായിരിക്കും.
ഒരു പ്രാദേശിക പോലെ Luau: ഈസി വേ
ജോയ്ൻ തകസാക്കി എഴുതിയത്
ഈ ആദ്യ പുസ്തകത്തിലെ പാചക വിചിത്രമായ ഹവായിക്, നിരവധി ഹവായിയൻ മെനുകളുടെ ആഗോള വീക്ഷണം പങ്കുവെക്കുന്നു.