പാചക വിദഗ്ദ്ധരും ഫുഡ് ഫോട്ടോഗ്രാഫർമാരുമായ വർഷത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ സംഭവം ജെയിംസ് ബിയാർഡ് അവാർഡ് ഗാലയാണ് . ചിക്കാഗോ ലിറിക് ഓപ്പറയിൽ തുടർച്ചയായി മൂന്നാം വർഷം ചിക്കാഗോയിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. മേയ് 1 മണിക്ക് 6 മണിക്ക് നടക്കുന്ന ഔദ്യോഗിക ഗാലയിലേക്ക് നിങ്ങൾ ടിക്കറ്റുകൾ സ്കോർ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, ജെയിംസ് ബിയേർഡ് എയ്റ്റ്സ് വൈറ്റ് വൈറ്റ് ഡിന്നർമാർ (ഏപ്രിൽ 21-മെയ് 1), പാർട്ടികൾ, മറ്റു പരിപാടികൾ .
ബ്രോക്കൺ ഷേക്കറിൽ "ട്രാഷ് ടിക്കി" പാർട്ടിക്ക് റിക്ക് ബെയ്ലെസ്സിന്റെ 30-ാം വാർഷികാഘോഷത്തോടനുബന്ധിച്ച് അവർ പരിശോധന നടത്തുന്നു.
09 ലെ 01
ചിക്കാഗോ പ്രീമിയർ ബ്രൂപ്പുകളും ആൻഡ് ബ്രൂവറീസ് ആന്റ് ഓൻ റൂഫ്
ബാൻഡ് ഓഫ് ബോഹെമിയയുടെ ഫോട്ടോ കടപ്പാട് എന്തുകൊണ്ടാണ് അത് ചൂട്: നഗരം ചുറ്റുമുള്ള കരകൌശല ബിയർ-ലക്ഷ്യമായ ബ്രാൻഡുകളുടെ അതിശയകരമായ തിരഞ്ഞെടുക്കലിനായി ക്രാഫ്റ്റ് ബിയർ വർക്ക്ഷോപ്പുകളോടുള്ള വിദഗ്ദ്ധ നഗരത്തിന്റെ ക്രമാനുഗതമായ കെട്ടിടം. ബാൻഡ് ഓഫ് ബോഹേമിയ എന്ന പരിപാടിയിൽ ഹാഫ് ഏക്കർ, 18 സ്ട്രീറ്റ്, ഫോർബിഡഡ് റൂട്ട്, റെവല്യൂഷൻ, ഓഫ് കളർ, പൈപ്പ് വർക്കേഴ്സ്, ഡാർക്ക് മാറ്റർ കോഫി എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഓഫറുകളും പ്രദർശന പരിപാടികളും ഇവിടെ കാണാം.
എത്രപേർക്ക് $ 25 (ഫീസ് ഒരു ഗ്ലാസ്, എല്ലാ ബിയറും, അവിടെ നിന്ന് അതിഥികൾ ടിക്കറ്റുകൾ വാങ്ങാൻ 2 പെർമിറ്റുകൾ വാങ്ങും, ഈ ടിക്കറ്റുകൾ ബിയർ, ഭക്ഷണം വാങ്ങാൻ ഉപയോഗിക്കാം)
മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ: മേയ് ഒന്നിനും ഞായറാഴ്ച 11 മണിയ്ക്കും വൈകുന്നേരം 6 മണിയുമാണ് ബാൻഡ് ഓഫ് ബൊഹീമിയയിൽ നടക്കുന്നത് : 4710 N. Ravenswood Ave., 773-271-4710
02 ൽ 09
avec x സോഫറ ബേക്കറി ബ്രഞ്ച് സഹകരണം
ഏവ്ക്സിന്റെ അന്തർഭാഗം. One Off Hospitality ന്റെ ഫോട്ടോ കടപ്പാട് എന്തുകൊണ്ടാണ് ചൂടൻ: ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ചുറ്റിവരിച്ച് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർണമായി പുഞ്ചിരിയ്ക്കുകയാണ് , പക്ഷേ കഷ്ടമാണ്, ഈ പ്രത്യേക സമയം ഒറ്റത്തവണ മാത്രമുള്ള ഇവന്റ് ആണ്. ഓസ്റ്റാന റെസ്റ്റോറന്റ് ഗ്രൂപ്പിന്റെയും സോഫറ ബേക്കറിയുടെയും മൗറ കിൽപാട്രിക്ക്, ഒരു പെയിന്റിൻ ചെസ്റ്റ് ഡിസൈൻ പെരി ഹെൻഡ്രിക്സിൽ വിവിധ മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ പ്രചോദനം ഉൾപ്പടെയുള്ള ബ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങൾക്കായി ഒരു സാധാരണ ബ്രഞ്ച് ഇനങ്ങളോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നു.
എത്രമാത്രം: ഒരു കാർട്ടൂൺ; റിസർവേഷനുകൾ ഓൺലൈനായി നടത്താനാകും .
മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ: ഏപ്രിൽ 10 ഞായറാഴ്ച വൈകുന്നേരം 10 മണി മുതൽ 2 മണി വരെ നടക്കും. 615 ഡബ്ല്യൂ. റാൻഡോൾഫ് സെന്റ്, 312-377-2002
09 ലെ 03
മുറ്റത്ത് BBQ ഹോസ്റ്റുചെയ്ത ബൊക, ഷെയ്ക്ക് ഷാക്കിഗ്, ബാഗ് ബാങ് പൈ കോ.
ബോകയിൽ BBQ മെനുവിൽ ഷെയ്ക്ക് ഷാക്കിന്റെ ഹോർഗറുകൾ ഉണ്ടാകും. ഇവാൻ സങ്ങിന്റെ ഫോട്ടോ കടപ്പാട് എന്തുകൊണ്ടാണ് ചൂടൻ: ഷെയ്ക്ക് ഷാക്കും അവാർഡ് നേടിയ ബൊക ഷെഫ് ലീ വൊല്ലനും ഒരു സവിശേഷമായ ബർഗറെ സൃഷ്ടിക്കുന്നു - ബോക മെനുവിൽ നിന്നും പ്രചോദനം ഉൾപ്പെടുത്തി - ഈ പ്രത്യേക വീട്ടുമുറ്റത്തെ JBFA വാരാന്ത്യത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന BBQ- ന്. ഇത് ബോകയുടെ ഗംഭീര രൂപഭംഗിയിൽ താഴേക്ക് പോകുന്നു, അവിടെ ബാഗ് ബാഗ് പൈ കോക്കുകളിൽ നിന്ന് കൊണപ്പുകളിലും പൈ ബൈക്കുകളിലും അതിഥികൾ ലഭിക്കും. കോക്ക്ടെയിൽ, ബിയർ, വൈൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തും.
എത്ര തുകയാണ്: ഇത് ഒരാൾക്ക് $ 40 ആണ്, ടിക്കറ്റുകൾ ഇവിടെ വാങ്ങാം.
മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ: ഇത് ഏപ്രിൽ 30 മുതൽ 3-6 വരെ ബോകയിൽ നടക്കും. 1729 എൻ. ഹാൾസ്റ്റഡ് സെന്റ്, 312-337-6070
09 ലെ 09
ബ്രോക്കൺ ഷേക്കറിൽ "ട്രാഷ് ടിക്കി"
ചിക്കാഗോ ഫ്രീ ഹാൻഡ്സിന്റെ ഫോട്ടോ കടപ്പാട് ട്രോക്ക് ടിക്കിയുടെ ആദ്യത്തെ അമേരിക്കൻ പോപ്പിന്റെ ബ്രോക്കൺ ഷേക്കറിൽ ഷോപ്പിംഗ് നടത്തുന്ന ലണ്ടനിലെ ഇന്നലെ ലണ്ടനിലെ ബാൾഡെൻഡേഴ്സ് കെൽസീസ് രാമഗും (ദൻഡ്യാലാൻ), ഇയാൻ ഗ്രിഫിറ്റും (ലിയാൻ) ഷോപ്പിംഗ് നടത്തി. അവശേഷിക്കാത്ത ചേരുവകൾ, ഉപ-ഉത്പന്നങ്ങൾ, ചവറ്റിക്കുവേണ്ടിയുള്ള മറ്റ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള മാലിന്യ വിരുദ്ധ ടാക്കി കോക്റ്റൈലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
എത്രയാണ്: ഫ്രീ പ്രവേശനം; കോക്ടെയ്ലുകളും കറ്റുകളും വാങ്ങാൻ ലഭ്യമാണ്
മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ: ഏപ്രിൽ 30 മുതൽ വൈകീട്ട് 3-8 വരെ റിസർവേഷൻ ഓൺലൈനായി നടത്താം. ബ്രോക്കൺ ഷക്കർ ഫ്രീഹാൻഡ് ചിക്കാഗോയിലെ ലോബി ലവിലുള്ളതാണ്: 19 E. ഒഹായ സ്ട്രീറ്റ്, 312-940-3699
09 05
Frontera 30-ാം വാർഷികം ആഘോഷിക്കുക
ഫ്രോൻററ ഗ്രിൽ ചിത്രത്തിന്റെ കടപ്പാട് എന്തുകൊണ്ട് ഇതെല്ലാമാണെന്ന് : റിക്ക് ബേയ്ലെസ് ' ഫ്രോണ്ടേറ ഫാർമർ ഫൌണ്ടേഷനും ചിക്കാഗോ അധിഷ്ഠിത നോൺ പ്രോഫിറ്റ് ഫാമിലി ഫാർമിഡ് ഹോസ്റ്റും ഒരു ഫുട്ബാൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഫുട്ബാൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നു. സ്റ്റീഫാനി ഇസാർഡ്, മാർക്കസ് സാമുവൽസൺ, മിൻഡെ സെഗൽ, മിങ് സായ്, മൈക്കൽ മിന, പോൾ കഹാൻ എന്നിവർ ഒപ്പിട്ട കത്തിക്കാൻ തയ്യാറാകുക. എല്ലാ വരുമാനവും കുടുംബ കൃഷിയിൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സംഘടനയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ പ്രയോജനകരവും ആരോഗ്യകരമായതും കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായതുമായ ഭക്ഷ്യ സംവിധാനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഈ സംഭവം ഫ്രോണ്ടറ ഗ്രില്ലിന്റെ 30-ാം വാർഷികം ആഘോഷിക്കുന്നു.
എത്രയാളുകൾ: ഒരാൾക്ക് $ 500; ഇവിടെ ടിക്കറ്റുകൾ നേടുക
ഏപ്രിൽ 30 ന് വൈകിട്ട് 6.30 മുതൽ വൈകിട്ട് 6.30 മുതൽ വൈകിട്ട് 6.30 വരെ സിമ്പോസിയം നടക്കും . ചിക്കാഗോ ആർട്ട് ഇൻസ്റ്റിറ്റിയൂട്ട് , മോഡേൺ വിംഗ്, 159 ഇ. മൺറോ സെന്റ്.
09 ൽ 06
ഐക്കോണൈസ്റ്റ് ഡിന്നർ എക്സ്പീരിയൻസ് (ഐഡിഇ) ഓൾ-സ്റ്റാർ പാചക ബാഷ്
മാപ്പിൾ & ആഷ് പേസ്ട്രി ഷെഫ് ആലു ഫുകായുടെ "സൺഡേ സർവീസ്" സൃഷ്ടിക്കൽ. മേപ്പിന്റെ & ആഷ്സിന്റെ ഫോട്ടോ കടപ്പാട് എന്തുകൊണ്ടാണ് ഹോട്ട്: All-Star പാചക ബാഷ് ജോസഫ് "JJ" ജോൺസൻ ആതിഥേയത്വം വഹിക്കുകയും JBF- അംഗീകൃത പാചക നിറങ്ങൾ ആഘോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗസ്റ്റുകൾക്ക് രാജ്യത്തിലെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പരിശീലനമുള്ള ചില പാചകക്കാരായ വീഞ്ഞ്, മൃതദേഹങ്ങൾ, പാചക നിർദേശങ്ങൾ എന്നിവ ആസ്വദിക്കാം. ജമൈക്ക ബോർഗസ് (സ്പൂൺ, പിറ്റ്സ്ബർഗ്) 2015 ജെബിഎഫ് റൈസിംഗ് സ്റ്റാർ ഷെഫ് അവാർഡ് സെമിഫൈനലിസ്റ്റ് എന്നിവരുമായി കൂടിക്കാഴ്ചയ്ക്കും അവസരം ലഭിക്കും. Aya Fukai ( മാപ്പില് & ആഷ് , ചിക്കാഗോ) 2017 JBF മികച്ച പേസ്ട്രി ഷെഫ് അവാര്ഡ് സെമിഫൈനലിസ്റ്റ്; ജോസഫ് "ജെജെ" ജോൺസൺ (മിന്റണൺ ഹാർലെം, NYC) 2015 ജെബിഎഫ് റൈസിംഗ് സ്റ്റാർ ഷെഫ് അവാർഡ് സെമിഫൈനലിസ്റ്റ്; ഡിഗ്ബി സ്ട്രീരിറോൺ (ബാൽറ്റെർ, സൈന്റ് ക്രോയിക്സ്), 2014 ജെ.ബി.എഫ് ബൂട്ട്ക്രം പൂർവ്വവിദ്യ. ജമൈക്കയിൽ നിന്നും സബ് സഹാറൻ ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള സ്പെൽമാൻ കോളേജ് വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് ഈ ആനുകൂല്യത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന നൂറ് ശതമാനം ലാഭമാണ്.
എത്രയാളുകൾ: ഓരോ വ്യക്തിക്കും 100 ഡോളർ; ഇവിടെ ടിക്കറ്റുകൾ നേടുക
മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ: ഏപ്രിൽ 29 ന് മൗഗാനിലെ ഫുൾട്ടൺ , 950 ഡബ്ല്യൂ ഫുൾടൗൺ സെന്റ്.
09 of 09
മൂന്നു-ഡോട്ടുകളിലെയും ഡാഷ്ഡിലെയും രണ്ടാം-വാർഷിക കോക്ക്ടെയിൽ എടുക്കൽ
മൂന്ന് ഡോട്ടുകളുടെയും ഡാഷ് ചെയ്തതിന്റെയും ഫോട്ടോ കടപ്പാട് എന്തുകൊണ്ട് ഇറ്റ്സ് ഹോട്ട്: പാരീസിൽ നിന്നും ഡേർട്ടി ഡിക്ക്, സാൻഫ്രാൻസിസ്കോയിൽ നിന്നും ട്രിക്ക് ഡോഗ് നോർത്ത് നദിയിലെ ഈ അവാർഡ് നേടിയ ടിക്കി ലോൗഞ്ചുമായി സഹകരിക്കുന്നു ഒരു "ടൂർഓവർ" ഇവന്റിനായി. അവർ മൂന്നു ഡോട്ടിലും, ഡാഷ് ബിനാലെ ഡയറക്റ്ററിലും ജൂലിയൻ കോക്സിൽ ചേരും. ഡേർട്ടി ഡിക്ക്, ഓഫ് ഡീഡ് പ്ലാന്റേഷൻ റം എന്നിവ സ്ഥാപിച്ച സ്കോട്ട് ഷുഡർ, ട്രിക്ക് ഡോക്കിന്റെ പിറകിലുള്ള ബോ വിവിന്റ്സ് ടീം എന്നിവ അവരുടെ പുതിയ പരിശ്രമങ്ങളെ ട്രിക്ക് ഡോഗ് മ്യൂറൽ പ്രോജക്ട് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. അവരുടെ കോക്ടെയ്ൽ മെനു ആയി ഇരട്ടിപ്പിക്കുന്ന പുസ്തകം, ഈ പരിപാടിയിൽ വിൽക്കുന്നതാണ്, സാൻഫ്രാൻസിസ്കോയിൽ രണ്ട് ലാഭേച്ഛയില്ലാതെ പോകുന്നു.
എത്രമാത്രം: ഇവന്റ് പൊതുജനങ്ങൾക്ക് പങ്കെടുക്കാനും തുറക്കാനും കഴിയും. ടിക്കറ്റുകൾ ആവശ്യമില്ല.
മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ: ഏപ്രിൽ 30 മുതൽ വൈകുന്നേരം 5 മണി വരെ നടത്തും. മെയ് 1-ന് ലഭ്യമാകും. ഇത് മൂന്നു ഡോട്ടുകളും ഡാഷ് ഡാഷ് , 435 ന് എൻ. ക്ലാർക്ക് സെന്റ്, 312-610-4220
09 ൽ 08
ആഗോള നഗരങ്ങൾ, വെമിലിയനിൽ പാചക സോഫ്റ്റ് പവർ
വെർസിനിയന്റെ ഫോട്ടോ കടപ്പാട് ജെയിംസ് ബിയേർഡ് ഫൗണ്ടേഷൻ, വേൾഡ് ബിസിനസ് ചിക്കാഗോ ആന്റ് വെർമിനിയൻ എന്നിവ സംഘടിപ്പിച്ച ഈ സ്ഥാപനം, പെക്റ്റോബർ, കോക്ടെയ്ൽ റിസപ്ഷൻ തുടങ്ങിയവ നഗരത്തെ ആകർഷിക്കുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നതിനായി ചിക്കാഗോയിൽ ഒരു പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുന്നുണ്ട്. പ്രമുഖ നഗര നേതാക്കളുടെയും സെലിബ്രിറ്റി ബ്രൌസുകളുടെയും പാനൽ / restaurateurs ൽ ഡാനിയൽ ബൗൾഡ്, ആൻഡ്രൂ സിമ്മർനെ, ഡേവിറ്റ് വിറ്റക്കറും രോഹിണി ഡേയും ഉൾപ്പെടുന്നു. വെർമീലിയുടെ ഇൻഡ്യൻ-ലാറ്റിൻ കോക്ടെയിലുകളും appetizers നൽകും. ഈ തുകയുടെ ഒരു ഭാഗം ജെയിംസ് ബിയേർഡ് ഫൗണ്ടേഷന്റെ വുദു കിച്ചരി ലീഡർഷിപ്പ് പ്രോഗ്രാമിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രയോജനം ചെയ്യും.
എത്രയാളുകൾ: ഒരു വ്യക്തിക്ക് $ 95; ഇവിടെ ടിക്കറ്റുകൾ നേടുക
മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ: ഏപ്രിൽ 30 മുതൽ വൈകിട്ട് 6-8 വരെ നടക്കും. 10 ഡബ്ല്യു ഹബ്ബാർഡ് സെന്റ്, 312-527-4060
09 ലെ 09
വയലറ്റ് ഓവർ തടഞ്ഞു
വയലറ്റ് ആഘോഷത്തിന്റെ ഫോട്ടോ കടപ്പാട് "ഉചിതമായ ബാർ പരിപാടി" ജെയിംസ് ബിയാർ നോമിനി ഷിക്കാഗോയിലെ ഏറ്റവും ചൂടോടെയുള്ള കോക്ടെയ്ൽ ലോഞ്ചുകളിൽ ഒരാളെ ഒരു രാത്രി ആക്രമിച്ച് വാങ്ങുന്നു . വയലറ്റ് അവാർഡ് 2015 ലെ ജെ.ബി.എഫ്.എ അവാർഡ് നേടുക, തുടർച്ചയായി രണ്ടാം വർഷത്തേക്ക് അവർ ന്യൂ ഓർലീൻസ് അധിഷ്ഠിത ബാർ നാടകീയമായി പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുകയാണ്. ഈ ഉത്സവങ്ങളിൽ ന്യൂ ഓർലിയൻസ് സ്റ്റൈൽ സൗണ്ട്ട്രാക്ക്, കോക്ക്ടെയിൽ, കറ്റീസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
എത്രമാത്രം: ഒരു കാർട്ടൂൺ; സംവരണം ഇല്ല; ആദ്യം വന്നു, ആദ്യം സേവിച്ചു
മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ: ഈ പരിപാടി സംഭവിക്കുന്നത് 10 മണി 2 മണി ഏപ്രിൽ 30 ന് വയലറ്റ് ഹൗളിലാണ്: 1520 എൻ. ഡാമൻ അവന്യൂ, 773-252-1500