നഗരത്തിലെ വൈവിധ്യമാർന്ന സമൂഹങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുന്ന കൊൽക്കത്ത വാക്കിങ് ടൂർ

08 ൽ 01

കൽക്കട്ട ഫോട്ടോ ടൂറുകൾ സംസ്കാരം കാലിഡോസ്കോപ്പ് നടത്തം

കൊൽക്കത്തയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലങ്ങൾ കാണുകയും നഗരത്തെ കൂടുതൽ അടുത്തറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ടോ? കൊൽക്കത്തയിലെ ഉരുകൽ സാംസ്കാരികവും സമൂഹങ്ങളും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്ന ഒരു നടപ്പാതയാണ് അതിനുള്ള നല്ല മാർഗം.

കൽക്കത്ത ഫോട്ടോ ടൂറുകളിലെ മഞ്ജിത് സിംഗ് ഹൂജന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ സാംസ്കാരിക കാലിഡോസ്കോപ്പ് നടക്കാനിരുന്ന വിനോദയാത്രയുടെ പ്രാരംഭ കാലത്ത് ഒരു ഉന്മേഷദായകമായ ശൈത്യകാലം അവിടെ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഫോട്ടോഗ്രാഫർ ആയ മഞ്ജിത്, വാങ് ടൂർസസ് മാർക്കറ്റിൽ പ്രത്യേക ലക്ഷ്യം വെച്ചിരിക്കുന്നു.

മഞ്ജിത്തിന്റെ വിനോദസഞ്ചാരങ്ങളിൽ ചിലത് ഫോട്ടോഗ്രാഫിയിലും ക്യാമറയിലും മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവെയ്ക്കുന്ന രീതിയിലായിരുന്നു. കൊൽക്കത്തയെ പരിചയപ്പെടാൻ താൽപര്യമുള്ളവർക്ക് വളരെ അനുയോജ്യമാണ് ഇവരിൽ പലരും. അദ്ദേഹം ഞങ്ങളോട് വിശദീകരിച്ചതുപോലെ സംസ്കാരമായ കാലിഡോസ്കോപ്പ് പര്യടനം നടന്നു. ആ നഗരത്തിന്റെ ചരിത്രവും സംസ്കാരവും കൌതുകകരമായ വെളിപാടുകൾ സമ്മാനിച്ചു. കൂടാതെ, ഫോട്ടോഗ്രാഫി നുറുങ്ങുകളും നിർദ്ദേശങ്ങളും നൽകുന്നതിനായി മഞ്ജിത്തിനെ കൈയിൽ പിടിക്കാൻ വളരെ സഹായകമായിരുന്നു.

08 of 02

കൊൽക്കത്തയിലെ സാംസ്കാരിക കാലിഡോസ്കോപ്പ്

പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മദ്ധ്യത്തിൽ "വൈറ്റ് ടൌൺ" (ബ്രിട്ടനിലെ ചൗരിന്ദീ റോഡിലെ), "ബ്ലാക്ക് ടൗൺ" (ബംഗാളികൾ കൊൽക്കത്തയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കിയത്), രാജ് കാലത്ത് "ഗ്രേ ടൗൺ" എന്നാണ് പരാമർശിക്കപ്പെട്ടത്. ബുദ്ധമതം, പാർസിസ്, മുസ്ലീം, ചൈനീസ്, പോർച്ചുഗീസ്, യഹൂദർ, ഇന്ത്യയുടെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആളുകൾ എന്നിവരെല്ലാം ഈ ചാരനിറത്തിലായിരുന്നു.

മഞ്ജിത്തിന്റെ മുത്തച്ഛൻ അത്തരമൊരു കുടിയേറ്റക്കാരനായിരുന്നു. കൂടാതെ, സാംസ്കാരിക കാലിഡോസ്ക്കോപ്പിന്റെ മഞ്ജിത് പര്യടനത്തിന് പോവുന്നു എന്നാണ് അയാൾ അർത്ഥമാക്കുന്നത്. തന്റെ ജീവിതത്തിൽ ജീവിക്കുന്ന, അയൽവാസികളെക്കുറിച്ച് അന്വേഷിക്കുകയാണ്. അതു വളരെ സൗഹൃദവും സ്വാഗതം ചെയ്യുന്ന അന്തരീക്ഷവും സൃഷ്ടിക്കുന്നു. മഞ്ജിത്തിന്റെ ഔട്ട്ഗോയിംഗ് വ്യക്തിത്വവും (ഓരോ ദിവസവും തന്റെ യാത്രകൾക്കായി പുതിയ ആളുകളുമായി അദ്ദേഹം എത്രമാത്രം സ്നേഹിക്കുന്നുവെന്നത് അവൻ അറിയിക്കും), ഹാസ്യത്തിൻറെ വിചിത്രബോധം.

08-ൽ 03

ബൂ ബാരാക്കുകളും ഒരു ഭിതിയും

ഞങ്ങളുടെ നടത്തം പരന്നത് ഒരു ബിസ്റ്റിസ്റ്റ് ( ജലകാരി ) കണ്ടുമുട്ടിയത്, തന്റെ മസക്ക് (കോലാട് ചക്രം ) നിറയെ വെള്ളം നിറഞ്ഞു. ആധുനിക കൊൽക്കത്തയിൽ, അപ്രതീക്ഷിതമായ ഒരു കാഴ്ചയായിരുന്നു അത്. ബ്രിട്ടീഷുകാർക്ക് വെള്ളം വിതരണം ചെയ്യുന്നതിൽ ഈ ജലവാഹകർ അവശ്യസാധ്യതയുള്ളവരായിരുന്നു. എന്നാൽ പ്ളാറ്റ്ഫോമിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം മുതൽ അവരുടെ സേവനങ്ങളുടെ ആവശ്യകത കുറഞ്ഞുവരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ബോ ബസറിലുള്ള ബാരൺ ബാസാറുകൾ ഇപ്പോഴും പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലമാണ്. ഞങ്ങൾ ഉടൻ കണ്ടുപിടിച്ചു.

ഞങ്ങൾ ബൌ ബാരക്കുകളിലേക്ക് ഒരു മൂലക്കാക്കി മാറ്റിയപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മൂന്നു നിലയുള്ള അപ്പാർട്ട് ബ്ലോക്കുകളിൽ വർണശബളമായ ഷട്ടർ കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ കണ്ടു. ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധകാലത്ത് അവർ ആദ്യം സൈനിക ഓഫീസർമാരെ ഏൽപ്പിച്ചു. പിന്നീട്, ഇന്ത്യയുടെ സ്വാതന്ത്ര്യത്തിന് ശേഷം ആംഗ്ലോ ഇൻഡ്യൻ വംശജർ (ഇന്ത്യൻ വംശജരെ വിവാഹം ചെയ്തിരുന്ന ബ്രിട്ടീഷ് വംശജർ) ബാരക്കുകളെ പിടിച്ചെടുത്തു.

അപ്പാർട്ട്മെന്റ് കെട്ടിടങ്ങൾ കൃത്യമായി പരിപാലിച്ചിട്ടില്ല എന്നതാണ് ഈ വിഷയം. അപ്പാർട്ട്മെന്റുകളിൽ സ്വന്തം കക്കൂസ് അല്ലെങ്കിൽ കുളിമുറി ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. എന്തിനധികം, ചില കെട്ടിടങ്ങൾക്ക് ജലവിതരണം ഇല്ല. അതുകൊണ്ട്, ബിസ്റ്റിസിന്റെ ആവശ്യം .

ക്രിസ്മസ് ക്രിസ്തുമസ് പാരമ്പര്യത്തെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുവേണ്ടിയാണല്ലോ ബാര ബാരക്ക് പ്രത്യേകമായി അറിയപ്പെടുന്നത്. എല്ലാ വർഷവും, ക്രിസ്തുമസ്സ് ആഘോഷം ഡിസംബർ 23 മുതൽ പുതുവത്സരാഘോഷം വരെ നടക്കും.

04-ൽ 08

കൊൽക്കത്തയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഫ്രൂട്ട് കേക്ക്

ബോൺ ബാരാക്കിൽ നിന്ന് വെസ്റ്റൺ സ്ട്രീറ്റിൽ നിന്നും വളരെ അകലെയാണ് അജ്മീരി ബേക്കറി. കടയുടെ പുറകിൽ കയറിക്കഴിഞ്ഞപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പഴയ രീതിയിലുള്ള ഒരു തീജ്വാലയോടു ചേർന്നു, പ്രത്യേക രുചിക്ക് ഉത്തരവാദികളായിരുന്നു.

08 of 05

സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് മാതൃകപ്പെടുത്തുന്നു

ഞങ്ങൾ തുടർന്നും നടന്നു കൊണ്ടിരിക്കെ, തെരുവ് ജീവിതം നമ്മോടു നേരിടേണ്ടിവന്നു. ചില മാസ്റ്ററുകൾ മണൽ പാൽപ്പട്ടകൾ ചേർത്ത് ചേർത്ത് അവർക്ക് ചർമ്മസംവിധാനം നൽകാം . മറ്റുള്ളവരെ ചായ് കഴിക്കുകയും പരമ്പരാഗത മൺതൻവെയർ ബാൻഡുകളുടെ പാനീയങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുകയും മറ്റുള്ളവർ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ഇന്ത്യയുടെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളെപ്പോലെ, റോഡിലെ പശുക്കൾ ശ്രദ്ധേയമായിരുന്നില്ല. കൊൽക്കത്തയിലെ പശുക്കളെ കൊല്ലാൻ നിയമപരമായി എന്നും നഗരത്തിന് ഒരു മുനിസിപ്പാലിറ്റി കശാപ്പുശാല ഉണ്ട് എന്നും മാഞ്ചിത്ത് വിശദീകരിച്ചു. മാംസാഹാരത്തോടൊപ്പമുള്ള ഒരു വിഭവം - സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി വേവിച്ച സാവധാനം (പലപ്പോഴും തലച്ചോറിനും അസ്ഥി മജ്ജയോടും ഉപയോഗിക്കുന്നത്) --- നിഹാരി എന്ന ഒരു പായസം . ഇത് ശൈത്യകാലത്ത് രാവിലെയും തിന്നും, ബൗ ബസാറിൽ സ്ട്രീറ്റ് വെണ്ടർമാർ തിളങ്ങുന്ന ബിസിനസ്സ് നടത്തി.

ഞങ്ങൾ തെരുവു ഭക്ഷണം, മധുരപലഹാരം ( മിഷ്്ടി ദോഡി രുചികരമായിരുന്നു) പതിവായി ഞങ്ങൾ നിർത്തി.

08 of 06

ചൈനയിലെ ഒരു ചൈനീസ് ചർച്ച്

അയൽവശം മുതൽ അയൽപക്കത്തുള്ള യാത്രകൾ, ഭക്ഷണവും വാസ്തുശൈലികളും അടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി. ഓൾഡ് ചൈന ടൌണിൽ എത്തുന്നതിനു മുമ്പുതന്നെ, അവരുടെ ജാലകത്തിൽ നിന്ന് തൂക്കിയിട്ടിരുന്ന പന്നി ജ്വലിക്കുന്ന കടകളുമുണ്ടായിരുന്നു (പന്നികളുടെ സങ്കലനത്തിന്റെ ചുവടെ).

കൊൽക്കത്തയെ സംബന്ധിക്കുന്ന പ്രത്യേകമായ ഒരു ചൈനീസ് ജനസംഖ്യ, ചൈനയിൽ വ്യാപാരികൾ താമസമാക്കിയ പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടോടു കൂടിയതാണ്. ഞായറാഴ്ച പുലർച്ചെ രാവിലത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പഴയ ചിന്താപുൗട്ടിന് ഏറെ പ്രസിദ്ധമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ നടപ്പാതയിലൂടെ കടലിന്റെ ഐപി ചർച്ച് എന്ന ഒരിടത്ത് ഞങ്ങൾ നടന്നു. 1905 ലാണ് ഈ ചൈനീസ് പള്ളി പണിതത്. പഴയ യുദ്ധ ആയുധങ്ങൾ, ദേവൻമാർ, ദേവതകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഇവിടുത്തെ പ്രത്യേകതകളാണ്.

08-ൽ 07

കമ്യൂണിസ് ഹർമണിയിലെ ഒരു കാലിഡോസ്കോപ്പ്

തിയേറ്ററിലൂടെയും ഉൾക്കാഴ്ചയുടേയും, ഈ യാത്രയിലെ വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിലെ എല്ലാ ആരാധനാലയങ്ങളും ഞങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുകയുണ്ടായി - ടൂറിസ്റ്റുകാർക്ക് ഗസ്റ്റ്ഹൗസ് ഉള്ള ബംഗാൾ ബുദ്ധിസ്റ്റ് അസോസിയേഷൻ; സന്തോഷകരമായ കിറ്റ്ഷ് പോർച്ചുഗീസ് കത്തോലിക്ക പള്ളി; ഒരു പാഴ്സി തീ ക്ഷേത്രം, 1912 മുതൽ തീപിടിച്ച ഒരു തീനാളം. കൂടാതെ, അഖ ഖാൻ ജമാത്ഖാനയ്ക്ക് എതിരായി, ഷിയ ഇസ്മായിലി മുസ്ലിംകൾക്ക്.

എന്നിരുന്നാലും അവസാനം എതിർപ്പുകൾ അവസാനം വന്നു. മഗൻ ഡേവിഡ് സിനഗോഗ് 1884 ൽ നിർമ്മിക്കപ്പെട്ട ഈ യഹൂദ സിനഗോഗ് ബാരാ ബസാറിനടുത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ക്ലോക്ക് ടവറിലുള്ള വുഡ് ബ്രേക്ക് ബാഹ്യമായ ഒരു ചരക്ക് പുറത്തുള്ളതാണ്. ഇത് അവിശ്വസനീയമായ അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ ഇറ്റാലിയൻ നവോത്ഥാന ശൈലിക്ക് എതിരായിരുന്നു. കൊൽക്കത്തയിൽ 30 യഹൂദന്മാർ മാത്രമാണുണ്ടായിരുന്നത്. ഇപ്പോൾ സിനഗോഗ് പൂട്ടിയ നിലയിലാണെന്നും, ആർക്കിയോളജിക്കൽ സർവ്വേ ഓഫ് ഇന്ത്യയുടെ സംരക്ഷിത സ്മാരകമാണ് ഇത്. അതിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ കഴിയുന്നത് ഒരു ഹൈലൈറ്റ് ആയിരുന്നു.

08 ൽ 08

എന്തുകൊണ്ട് ടൂർ നടക്കുന്നു

ഒരു പ്രദേശത്ത് സമാധാനത്തോടെ ജീവിക്കുന്ന എല്ലാ സമുദായങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആളുകളെയും ജനങ്ങളേയും കാണുന്നത് അതായിരുന്നു. അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും തങ്ങളുടെ ചിത്രമെടുക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അവരുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ നോക്കിയിട്ട് മോഡലുകളായി രസിക്കുന്നതാണ്. അറിവും വിനോദം നൽകുന്ന ഗൈഡിനും മികച്ച ഒരു ഉറവിടമാണ് മഞ്ജിത്. ഒരു ബോണസ് അവൻ ടൂർ പങ്കാളികളുടെ അസാധാരണമായ ചിത്രങ്ങൾ എടുത്തു അവരെ സൗജന്യമായി നൽകുന്നു എന്നതാണ്!

വിശദാംശങ്ങൾ

കൽകട്ട ഫോട്ടോ ടൂറുകൾ ദിവസവും എല്ലാ ദിവസവും നടക്കുന്നു. ഏകദേശം മൂന്ന് മണിക്കൂറിലധികം നീണ്ട യാത്രകൾ, 12 വയസ്സിനു താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് 1,750 രൂപയും മുതിർന്നവർക്ക് 1,000 രൂപയും. നിങ്ങളുടെ ഹോട്ടൽ മുതൽ പിക്ക് അപ്പ് അധിക ചാർജിൽ സാധ്യമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സമയം രാവിലെ 6 മണിനും ശൈത്യകാലത്ത് രാവിലെ 6.30 നും മികച്ച ലൈറ്റിംഗിനും അന്തരീക്ഷത്തിനുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, സമയത്തിന് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ കഴിയും. ടൂറിൽ പോകാൻ കുറഞ്ഞത് രണ്ടുപേരും ആവശ്യമുണ്ട്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ കൊൽക്കത്ത ഫോട്ടോ ടൂറുകൾ വെബ്സൈറ്റിൽ ലഭ്യമാണ്.

ഫേസ്ബുക്കിൽ നടക്കുന്ന വോയിസ് ടൂർ മുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക.

യാത്രാ വ്യവസായത്തിൽ സാധാരണമായതിനാൽ, എഴുത്തുകാരൻ അവലോകന ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുമോദനാത്മക സേവനങ്ങളോടെ നൽകിയിരുന്നു. അത് ഈ അവലോകനം സ്വാധീനിച്ചു സമയത്ത്, പലിശ എല്ലാ സാധ്യതയുള്ള സംഘട്ടനങ്ങളും പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ഞങ്ങളുടെ എത്തിക്സ് നയം കാണുക.