ബീവറുകളും ബ്രാറ്റുമാരും കഴിഞ്ഞ് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ബിയർ മേളയിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വാങ്ങുക.
ഒക്റ്റോബേർഫെസ്റ്റിലെ ബിയറുകളിലും സ്വിൻവീബ്രെറ്റനിലും നിങ്ങൾ തുള്ളിച്ചാഴിച്ച് ഒരിക്കൽ മധുര പലഹാരങ്ങൾ തേടണം. ലെങ്കുചെൻഹേഴ്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഭീമൻ ജിഞ്ചർഫ്രെഡ് ഹാർട്ട്സ് ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഒരു സുവനീർ ആണ്. എന്നാൽ മധുരമുള്ളതിനേക്കാൾ പഞ്ചസാരയുടെ ആകർഷണീയമായ ചായങ്ങൾ ( കുച്ചൻ ) Oktoberfest ൽ മികച്ച മധുരപലഹാരങ്ങളോടൊപ്പം പോകുന്ന പഞ്ചസാര തിരക്കുറിപ്പുകൾ ആസ്വദിക്കുക.
07 ൽ 01
ലബ്ഖുചേഞ്ചർസ്
Lebkuchen , അല്ലെങ്കിൽ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ഒരു പരമ്പരാഗത ക്രിസ്തുമസ് ട്രീറ്റ്മെന്റാണ്, പക്ഷെ അവർ ഒക്ടേബർഫെസ്റ്റിന്റെ സീസണിൽ സീസൺ ആരംഭിക്കാറുണ്ട്. Cutesy ഹൃദയ രൂപത്തിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, ഈ കുക്കികൾ വർണ്ണാഭമായ മഞ്ഞു വീഴുകയാണ് , " ഐക്ക് ലാൻഡ് ഡിച്ച്" (ഞാൻ നിങ്ങളെ സ്നേഹിക്കുന്നു) അല്ലെങ്കിൽ "grüße aus München" (മ്യൂണിക്കിൽ നിന്നുള്ള ആശംസകൾ) പോലെയാണ് . Wiesn ചുറ്റി നിൽക്കുന്ന ജിങർബ്രെഡ് ഹാർട്ട്സിന്റെ മഴവില്ല് ആലിപ്പിക്കൂ .
ഭക്ഷിപ്പാൻ മതിയായ നല്ല തോന്നലുണ്ടെങ്കിലും, ഈ കുക്കികൾ കഴിച്ചതിനേക്കാൾ നെയ്തെടുക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ കഴുത്തിന് ചുറ്റിപ്പിടിച്ച് ഒരു റിവേണിന്റെ നിറം.
07/07
കുച്ചൻ
Kaffee und kuchen ജർമ്മനിയിൽ ഒരു പാരമ്പര്യമാണ്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ഇടയിലുള്ള ബ്രേക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക്, ഇത് ഉത്സവത്തിന്റെ ഭ്രാന്തൻ മുതൽ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
ജർമ്മൻ കേക്ക് തരം
- Apfelkuchen: ആപ്പിൾ
- സ്കൊക്കലോഡൻകുചൻ: ചോക്കലേറ്റ്
- സച്ചേർതോർട്ടെ: ചോക്ലേറ്റ് സ്പോഞ്ചിനൊപ്പം ആപ്നീട്ട് ജാം ഒരു നേർത്ത പാളി വിനീസ് കേക്ക്, എല്ലാം ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗിൽ ഒപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
- കുസേസ്കൻ: "ചീസ് കേക്ക് " എന്ന് പരിഭാഷപ്പെടുത്തി, ഈ ഡെസേർട്ട് അമേരിക്കൻ പതിപ്പിനെക്കാൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും സ്വാദിഷ്ടമാണ്.
- റുബെൽറ്റോർട്ടേ / കാർട്ടെൻകുച്ചൻ: കാരറ്റ്
- സ്ചേർസ്വാൾഡർ കിർസോർട്ടോർ: "ബ്ലാക്ക് ഫോറസ്റ്റ് കേക്ക്" ചോക്കലേറ്റ് സ്പോഞ്ചിന്റെ പതിവ് പാളികൾ, ചമ്മട്ടി ക്രീം, പുളിച്ച ചെറി എന്നിവയാണ്.
- Gugelhupf: ഫ്രൂട്ട് സ്പോഞ്ച് കേക്ക് പുതിയ പഴങ്ങളും അങ്കുരിച്ച തൈര് ക്രീം.
- സ്വെഡ്സ്കൻകുചൻ: തിളപ്പിച്ച പ്ലം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ തിന ഷീറ്റ് പിങ്ക് ( പിംപ്ലാൻ ).
- Streuselkuchen: പലതരം തളികകളും
07 ൽ 03
ഡാംഫുഡുഡെൽ
"സ്റ്റീം നൂഡിൽസ്" മധുരമുള്ള വാനില സോസിനുള്ള ഒരു കഴുകന്റെ ഡെസേർട്ട് പതിപ്പിൽ മധുരമുള്ളതോ സസൂക്ഷ്മം ആകാം. അവ കനത്തതും ഇടതൂർന്നതുമാണ്, അവയെ പരുപ്പാക്കിയിട്ടുള്ള ഒരു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചയയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവർ വെയിലത്തു തിളപ്പിച്ച പാലും വെണ്ണയും ചേരുമ്പോൾ അവയെ പാചകം ചെയ്യുന്ന കുപ്പികളായി മാറുന്നു.
Vanillesoße ( വാനില സോസ്) പറഞ്ഞല്ലോ മേൽ spooned അവർ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ പൂർത്തിയായി. മനോഹാരിതയുടെ ഒരു അധിക തലത്തിൽ, അവർ പഴങ്ങളും ചോക്കലേറ്റ് ഇൻഡോർഡുകളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കാം.
04 ൽ 07
കൈസർസ് സ്മാർട്ട്
കൈസർസ് സ്മാർട്ട് എന്നർത്ഥം "രാജാവിന്റെ കുഴപ്പങ്ങൾ" എന്നാണ്. ഫ്രാൻസിസ് ജോസഫ് ചക്രവർത്തിക്കു വേണ്ടി ഓസ്ട്രിയയിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്, ഒരു രാജാവിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഒരു കുഴപ്പവുമില്ല.
ബദാം, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻ ചെയ്യുക. പാചകം ചെയ്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യണം. ആപ്പിൾഷൌസ് അല്ലെങ്കിൽ ടാർട്ട് ഫലം കമ്പോട്ട് മാധുരം വിപരീതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
07/05
ജിബ്രാനന്റ് മണ്ടൽ
നിങ്ങൾ അവരെ കാണുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഈ ഗന്ധം കാണിക്കും. ഗബ്റാൻറ മണ്ടൽൻ ബദാം ഒരു മധുരമുള്ള സുഗന്ധം വിടർത്തിയെടുക്കുകയും പോർട്ടബിൾ പാപ്പേർട്ടർ (പേപ്പർ കോണുകൾ) നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ കച്ചവടസ്ഥലങ്ങളിലൂടെ നടക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കൈകളും വയമ്പും ഊഷ്മളമാക്കാൻ ചില പരിപ്പുകൾ ലഭിക്കും.
07 ൽ 06
Strudel
പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഹബ്ബ്സ്ബർഗ് സാമ്രാജ്യത്തിൽ ഈ മധുരമുള്ള പാരിയർ ഏറെ പ്രശസ്തനാകുകയും ഇന്ന് ആസ്വദിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. സാധാരണയായി പഴങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിറഞ്ഞു, ക്ലാസിക് ഉദാഹരണമായി ആപ്പിൾ തികഞ്ഞ autumnal ഫലം ഉപയോഗിച്ച് apfelstrudel ആണ്.
ഈ മധുരപലഹാരം വാനില്ലാസോസിയുടെ ഒരു ചാഞ്ചാലിനൊപ്പവും മികച്ച ജർമ്മൻ കാപ്പിയുമൊക്കെയായിരുന്നു. ബിയർ പൂരിപ്പിച്ച പ്രഭാത ദിനത്തിനു ശേഷം ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ വലിച്ചെറിയുന്നതിനോ അനുയോജ്യമാണ്.
07 ൽ 07
Eis
ഒക്റ്റബർബസ്റ്റുകൾ സ്ഥിരതയുള്ള മഴയെ ബാധിച്ചതുപോലെ ഐസ്ക്രീം ശബ്ദമുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയില്ല, എന്നാൽ സൂര്യൻ പുറത്തു വരുന്നതോടെ ജർമ്മൻകാർ ചില ഇസികൾക്ക് വേണ്ടി വരിഞ്ഞുതുടങ്ങും .
തണുപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു, ഐസ്ക്രീമിനായുള്ള ജർമ്മൻ വാക്ക് - " ഈസ് " - "ഐസ്" എന്ന ഇംഗ്ലീഷ് പദത്തെ പോലെയാണ്.