ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ലോബ്സ്റ്റർ, കംപച്ച ചായം എന്നിവ നിറയും. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ട് ആഗ്രഹം ആധികാരിക തെക്കൻ BBQ സ്വയം കണ്ടെത്താൻ. നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം: ഉണങ്ങിയ പുഷ്പം, സ്ലോ-സ്മോക്ക് ബീഫ് ബ്രൈസെറ്റ്; അരിഞ്ഞ പുഴുക്കൾ അസ്ഥികൂടത്തെ ഇളക്കിവിടുന്നു; തൃപ്തികരമായ മധുരവും മധുരവുമുള്ള പന്നിയിറച്ചി. നിങ്ങൾ മ്രുദീപം ഉണ്ടാക്കുന്ന വെണ്ണവിളയും അപ്പവും, "എംഎംഎം."
ശുഭ വാർത്ത: നിങ്ങൾ യാങ്കി രാജ്യത്ത് ആയിരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ സബ്-ബാർബിക്ക് ക്രെഡിറ്റിന് തീർപ്പാക്കേണ്ടതില്ല. മസാച്യുസെറ്റ്സ്, സ്റ്റൂർബ്രിഡ്ജിലെ ബിടി സ്മോക്ക്ഹൗസിൽ, പുതിയ ബ്രിട്ടീഷ് അവകാശപ്പെട്ട ചില ബിബിക്യൂ ചില അവകാശവാദങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. അതായത്, ഞങ്ങൾ സ്ഥലം കണ്ടെത്തി.
സ്റ്റൂർബ്രിഡ്ജിലെ 392 മെയിൻ സ്ട്രീറ്റിലെ കണക്റ്റിക്കട്ട് / മസാച്ചുസെറ്റ്സ് സംസ്ഥാന പാതക്ക് സമീപമുള്ള I-84 ആണ് BT ന്റെ സ്മഹെഹൗസ്. ഇത്, റൂട്ട് 20 ൽ, നഗരത്തിലെ പ്രധാന ആകർഷണമായ ഓൾഡ് സ്ർറിബ്രിഡ്ജ് വില്ലേജിൽ . റോഡിന് 20 വയസിൽ താഴെയുള്ള ഡ്രൈവിംഗ്, പക്ഷേ, തുടക്കത്തിൽ ഈ ബിബിസിക് ജോയിന്റ് സീറ്റ് നഷ്ടപ്പെട്ടു. 2013 ൽ സീറ്റിങ് വിപുലീകരിച്ചു.
2012 ആഗസ്തിൽ ഹാംപ്ടൺ ബീച്ചിൽ നിന്ന് കണക്റ്റികൂട്ടിലേക്ക് പോയിരുന്നു, കുറെ ദിവസം കഴിഞ്ഞ് സീഫുഡ് ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനു ശേഷവും - പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പോലും ലോഡ് ചെയ്തുകൊണ്ടിരുന്നു - ഞങ്ങൾ മാംസത്തിന്റെ മാനസികാവസ്ഥയിലായിരുന്നു. ഞാൻ സമീപിച്ചപ്പോൾ എന്റെ മൊബൈൽ ഫോണിലൂടെ BT ന്റെ റെവവ് റിവ്യൂകൾ വായിച്ചിരുന്നു, എന്നാൽ കൌണ്ടറിൽ ഞാൻ നിർദ്ദേശിച്ചപ്പോൾ ഒരു ടേബിൾ എടുത്തു, എന്റെ പ്രതീക്ഷകൾ ഇപ്പോഴും മിതത്വം തന്നെയായിരുന്നു.
ന്യൂട്രോൺ മുഴുവൻ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനുള്ള മികച്ച സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് BT ന്റെ സ്മോക്ക്ഹൗസ്. നിങ്ങൾ എല്ലാ ഫ്ലേവന്റ്സ് മോർസലിലും BBQ വേണ്ടി ഷെഫ് ഉടമ ബ്രയാൻ Treitman ന്റെ അഭിനിവേശം ആസ്വദിപ്പിക്കാം. ട്രൈറ്റ്മാൻ അമേരിക്കയിലെ ഒരു പാചക ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ബിരുദധാരി ആണെങ്കിലും ബിട്ടിന്റെ സ്മെയ്ക്കിഹൌസ് തികച്ചും അനൗപചാരികമാണ്. പ്ലാസ്റ്റിക് തുണിത്തരങ്ങളുമൊത്തുള്ള മൽസരം വൈദഗ്ധ്യം സാർവത്രികമായി, ഞങ്ങൾ ഉണർന്നിരുന്നു.
BT ന്റെ, നിങ്ങൾ ഫാൻസി ചൈന അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന വില കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല: ഒരു ഒറ്റ-ഇറച്ചി തളികയിൽ (വാരിയെല്ലുകളിൽ, ബ്രൈസ്കറ്റ്, പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ പിന്മാറ്റപ്പെട്ടു ചിക്കൻ) രണ്ടു വശത്തും ധാന്യം അപ്പം മാത്രമാണു വെറും 10.50 ഡോളർ 2014. എന്റെ ഭർത്താവ് ചേർത്ത് പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല ഒരു 4.50 ഡോളറിന് അധികമായി cornmeal-battered Andouille സോസേജ് ബൈറ്റുകൾ. ഇല്ല, അവൻ പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ആർക്കും മൂന്നു-ഇറച്ചി താലിക്കുക ഹാക്ക് എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കാം ($ 21).
എന്റെ 10 കാരൻ ഞങ്ങൾ BT ന്റെ Smokehouse പോകുന്നു പോകുന്നു ചോദിക്കുന്നു, ഈ ഏറ്റവും ഉന്നതമായ ബിബിക്ക് സ്പോട്ട് രുചികരമായ വാരിയെല്ലുകൾ ഉണ്ട് കാരണം, അവൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു ഏത്. BT ന്റെ സമയത്ത്, ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ടിലെ ഏറ്റവും രസകരമായ റെസ്റ്റോറന്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഇടറി. ചുവരുകൾ ചാൽബോർഡ് പെയിന്റ് കൊണ്ട് വരച്ചുകാട്ടിയിരിക്കുന്നു. എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള സന്ദർശകരുടേയും വിഷലിപ്തമാംവിധം കവിതാസമാഹാരത്തിന് വിധേയമാക്കാൻ കഴിയുന്നു. ജൊൈതികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, അതിനാൽ അവരുടെ ചെറിയ കലാകാരന്മാരെ അഴിച്ചുവിടുന്നതിന് മുൻപ് മാതാപിതാക്കൾ ആദ്യം താമസിച്ച് ആഗ്രഹിക്കും.
നിങ്ങൾ പോയാലും ...
മൗണ്ട്സ്റ്റോട്ടിലെ സ്റ്റൂർബ്രിഡ്ജിലെ 392 മെയിൻ സ്ട്രീറ്റിലെ ബിടി സ്മോകേഹസ് തിങ്കളാഴ്ച ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ദിവസവും തുറക്കുന്നു. ഇപ്പോഴത്തെ മണിക്കൂറും മെനുവും അവരുടെ വെബ് സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക, കൂടാതെ റെസ്റ്റോറന്റ് ഫേസ്ബുക്ക് പേജിൽ ബി.ടി. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, 508-347-3188 എന്ന നമ്പറിൽ വിളിക്കുക.
കുറച്ച് നുറുങ്ങുകൾ ...
BT ന്റെ Smokehouse BYOB ആണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബിയർ കൊണ്ടുവരുവാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല, വീഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഉല്പ്പന്നങ്ങൾ ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച് മറ്റ് ഉദ്വേഗജനകമായ പാനീയം. ഒരു ബോട്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആറ് പാക്കുകൾ പാക്ക് ചെയ്യാൻ മറന്നോ? ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ടിലെ ഏറ്റവും വലിയ മദ്യ സ്റ്റോറുകളിൽ ഒന്നാണ് യാങ്കീ സ്പിരിറ്റ്സ്, സ്റ്റൂർബ്രിഡ്ജിലെ 376 മെയിൻ സ്ട്രീറ്റിൽ അടുത്താണ്.
വീട്ടുമുറ്റത്ത് നിന്ന് മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴുകിയതിനുശേഷം, BT ന്റെ സ്മക്കെഹൗസ് അതിന്റെ തെക്കൻ പാചകരീതികളിലേക്ക് പോകാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ തണുത്തകാലയളവിൽ കൊണ്ടുവരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, വീടിനടുത്തുള്ള ബി.ബി. മൂന്നു ഇറച്ചി താല നിരോധിക്കാൻ വേണ്ടത്ര ധൈര്യമുണ്ടായിരുന്നു).
BT ന്റെ സ്മോക്ക്ഹൗസ് ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ നിങ്ങളുടെ പന്നി വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ബാർബിക്യുവെയെ സാദ്ധ്യമാകും. വിശദാംശങ്ങൾക്ക് വിളിക്കുക 617-251-6398.
ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ തെക്കൻ രീതിയിലുള്ള താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ആസ്വദിക്കണോ? ടർക്കി, ബേക്കൺ ജലാപ്പൻ ചട്ടിണി, ഗ്രേവി, ക്രാൻബെറി ചട്ണി, കൊളാർഡ്സ്, മാക്, ചീസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ 10 മുതൽ 12 വരെ ആളുകൾക്ക് ബിടി സ്മോക്ക്ഹൗസ് (2014-ൽ $ 80) മുതൽ 14- $ 160). വിളിക്കുക വഴി 508-347-3188 നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ നൽകുക.