03 ലെ 01
പെറു ലളിത പ്രാതൽ
പെറു ലെ പ്രാതൽ സാധാരണയായി ഒരു ലളിതമായ കാര്യമാണ്. ഒരു സാധാരണ ദിവസത്തിൽ, വെറ്റില, ജാം, ചീസ്, ഹാം, ഒലീവ്, അല്ലെങ്കിൽ അവോകാഡോ തുടങ്ങിയ അടിസ്ഥാനപരമായ ഒരു പരിപാടിയിൽ പെറൂവിലെ പല വീടുകളും വളരെ വേഗത്തിൽ ആഹാരം കഴിക്കുന്നു. പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തിയ ഓവനങ്ങൾ ( അവനായും ) സാധാരണമാണ്. (ക്വേക്കർ ഓട്സ് ബ്രാൻഡിനു ശേഷം ക്വക്കറോൺ ക്വാക്കർ എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഓറ്റ്മെൽ നിങ്ങൾ കേൾക്കും).
മുട്ടകൾ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുകയോ ഫ്രൈ ചെയ്ത് മുറിക്കുകയോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ കുറച്ചു ദിവസം കഴിക്കുകയോ വേണം.
പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സാധാരണ പാനീയമാണ് കോഫി. കറുത്ത നിറമുള്ളതും, മരുന്ന് പാടാത്തതുമാണ്. കരീന മധുരമുള്ള ഏറ്റവും കഷ്ണങ്ങൾ, ഒരു ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. Cacao മറ്റൊരു സാധ്യതയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് cacao-producing regions ൽ. ചായയ്ക്ക് ഒരു ബദലാണ് തേയില, തൈലം , ചാമമോടുകൂടിയ കുപ്പിവെള്ളം .
കുറിപ്പ്: പ്രഭാതഭക്ഷണം എന്നതിനു സ്പാനിഷ് വാക്ക് ഇംഗ്ലീഷ് അധിഷ്ഠിത പദങ്ങൾ (des-ayuno), അല്ലെങ്കിൽ അൺ-ഫാസ്റ്റ് (ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ്) എന്ന അർത്ഥത്തിലുമുണ്ട്.
02 ൽ 03
പെറുവിലും റീജ്യനൽ വേരിയേഷനുകളിലും ഞായറാഴ്ച ഇടവേളകൾ
ഞായറാഴ്ചകളിൽ, അനേകം പേരികൾ അൽപ്പം കഴിഞ്ഞ് അൽപ്പം കഴിഞ്ഞ് ഹൃദയപൂർവം പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ പെറു ലെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് കൂടുതൽ വിളമ്പുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കുറവായിരിക്കും .
ക്ലാസിക് വലിയ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്സ് ചിചാർരോൺ ഡി ചാൻചോ (ഫ്രൈഡ് പന്നിയിറച്ചി, പലപ്പോഴും മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഫ്രൈഡ് യൂകയും ), ലോമോ സ്ലാറ്റാഡോ , കൊലോ ഡി ഗിലിന (ഒരു ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ചിക്കൻ സൂപ്പ്), റെല്ലനോ (കറുത്ത പുഡ്ഡിംഗ് / റെഡ് സോസേജ്), ഹ്യുമറ്റാസ് , ടമാലേസ് എന്നിവയാണ് .
പെറുവിലെ മൂന്ന് ഭൂമിശാസ്ത്ര പ്രദേശങ്ങളായ തീരവും മലകളും മലകളും നിങ്ങൾ സഞ്ചരിക്കുമ്പോൾ, പ്രഭാതഭക്ഷണ ശൈലിയിൽ നിങ്ങൾ മാറ്റങ്ങൾ കണ്ടേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന് ആൻഡിയൻ മലനിരകളിലെ ഇടവേളകളിൽ പലപ്പോഴും ഭാരമേറിയവയാണ്. കാലിത്തീറ്റ (വെളുത്ത ധാന്യം കെർണലുകളും) മാംസവും അടങ്ങിയ സൂപ്പ് പോലെയുള്ള അതിരാവിലെ, കർഷകരും ഗ്രാമീണ തൊഴിലാളികളും ഗണ്യമായ അമിത ആഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു.
തീരദേശ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് മീനുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് ചിചാർരോൺ ഡി പെസ്കോഡോ അല്ലെങ്കിൽ സിവിചെ (സാധാരണഗതിയിൽ ലഞ്ച് സമയത്ത് കഴിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം). പെറുവിലെ കാട്ടു പ്രദേശങ്ങളിൽ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള പഴങ്ങളും പ്ലാടനും (വാഴ, പച്ച, വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച പഴം). ചാപ് എന്ന പേരുള്ള ഒരു കടുക് പഴം, കാട്ടിൽ കഴിക്കുന്നതും പലപ്പോഴും ഓട്സ് കഴിക്കുന്നതുമാണ്.
03 ൽ 03
പെറു ഹോസ്റ്റലുകളിലും ഹോട്ടലുകളിലും സൗജന്യ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ്
പെറു ലെ ഹോസ്റ്റലുകളും ഹോട്ടലുകളും സൌജന്യഭക്ഷണം നൽകുന്നു. ബഡ്ജറ്റ് ഹോസ്റ്റലുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും റൊട്ടി, ജാം, കാപ്പി എന്നിവക്ക് 7 മുതൽ 10 വരെ സമയം കഴിയും. നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാനാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചില മുട്ടകൾ കണ്ടെത്താം (പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കത് അവരെ പാചകം ചെയ്യണം - ഹോസ്റ്റലിലെ വർഗീയ അടുക്കളയുണ്ടെങ്കിൽ).
മൂന്നോ നാലോ സ്റ്റാർ ഹോട്ടലുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ സാധാരണയായി, പക്ഷേ ഹോസ്റ്റൽ വൈവിധ്യത്തെ എല്ലായ്പ്പോഴും മേന്മയുള്ളതല്ല. ചില ഹോട്ടലുകൾ എല്ലാ മുട്ടുകളും (മുട്ട, അപ്പം, ജാം, കോഫി), തമലെസ് , ഹമിറ്റാസ് , ധാരാളം പഴങ്ങളോടൊപ്പമുള്ള ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് പ്രഭാതഭക്ഷണം നൽകുന്നു. പൊതുവേ, കൂടുതൽ നിങ്ങൾ അടയ്ക്കും, മെച്ചപ്പെട്ട പ്രഭാതഭക്ഷണം. നിങ്ങളുടെ മുറിയുടെ വിലയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉൾപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും മുൻകൂട്ടി പരിശോധിക്കുക.