മിഷേൽ സ്റ്റാർസ് / ചിക്കാഗോ ബീബ് ഗൌർഡ്സ്സ് 2016 ഗൈഡ്

ആറാമത്തെ എഡിഷൻ പ്രസക്തഭാഗങ്ങൾ കാറ്റിലുള്ള നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകൾ

2016 ൽ ചിക്കാഗോ മിഷേൽ ഗൈഡിനു വേണ്ടി പല മാറ്റങ്ങളും വന്നിട്ടില്ല. ചൊവ്വാഴ്ച്ച 27 നാണ് റസ്റ്റോറന്റ് സമ്പാദിക്കുന്ന റസ്റ്റോറന്റ് പ്രഖ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നത്. തീരദേശ മൈനിൽ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന സമകാലിക അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണങ്ങളായ സൗത്ത് ലൂപ് ആസ്ഥാനമായ അകാഡിയ , ഒരു അധിക നക്ഷത്രം നേടി. വർഷത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഹിറ്റായ പർച്യൂട്ട് ബിസിനസ്സിലെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ പട്ടികയിൽ സ്ഥാനം പിടിച്ചിട്ടുണ്ട്. പിൽസണിലെ ഏറ്റവും സൃഷ്ടിപരമായ, താഴോട്ട് നിൽക്കുന്ന ഗ്യാസ്ട്രോപ്ബ് എന്ന ഡൂസിന്റെ (ബോർഡ് ആന്റ് ബിയർ) ഒരു നക്ഷത്രവും ഒരു നക്ഷത്രവും നേടി.

മറ്റെല്ലാം അവശേഷിക്കും.

ഇവിടെ സ്റ്റാർ സ്വീകർത്താക്കൾ:

മൂന്ന് സ്റ്റാർസ്

അലീന : മികച്ച ഭക്ഷണരീതി അനുഭവിക്കുന്ന ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിനെ എങ്ങനെയാണ് ഏറ്റവും നന്നായി വിവരിക്കുന്നത്? അലിയായുടെ സംഘം മുതൽ ദൈവത്തിന്റെ വരെ അത് എല്ലാവർക്കും കേൾക്കാനാവും, അവരുടെ കഴിവുകൾ മൂലം മനുഷ്യർക്ക് അറിയാവുന്ന എല്ലാ അന്തർലീന അവാർഡുകളും തച്ചുടച്ചു. ഷെഫ് ഗ്റാന്റ് ആകാറ്റ്സ് , വ്യവസായി നിക് കൊക്കോനാസ് എന്നിവരുടെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളത്, ലിങ്കൺ പാർക്ക് ആസ്ഥാനമായുള്ള റസ്റ്റോറന്റ് വിഭവങ്ങൾ ഡിസൈനർമാർ തങ്ങൾ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചിന്തിക്കുന്നതിനാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

ഗ്രേസ് : മുൻ ചാർളി ട്രോട്ടർ അഗാട്ട് ഗ്രാന്റ് ഈ പുരോഗമനനായ അമേരിക്കയോടൊപ്പമാണ് പ്രൊട്ടീജീ കർട്ടിസ് ഡഫിയെത്തന്നത് ചിക്കാഗോയിലെ ഫാഷൻ വെസ്റ്റ് ലൂപ് അയൽപക്കത്തുള്ള ഡൈനിംഗ് അനുഭവം. പച്ചമരുന്നുകൾക്കും ഋതുക്കൾക്കും പ്രാധാന്യം നൽകിക്കൊണ്ട് ഗ്രെയ്സ് രണ്ടു രുചി മെനുകൾ നൽകുന്നു: പച്ചക്കറികളിൽ ഊന്നുന്ന ഫ്ലോറ; സമുദ്രോല്പന്നങ്ങളും ഇറച്ചിയും ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്ന ഫോണ. മൂന്ന് മിഷേൽ നക്ഷത്രങ്ങൾ , ഒരു ജെയിംസ് ബിയാർഡ് അവാർഡ്, അഡോൾഡ് അവാർഡ് എന്നിവ ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്.

രണ്ട് സ്റ്റാർസ്

അകാഡിയ : ദക്ഷിണ ലൂപ്പിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന അക്വാഡിയ ഹിൽട്ടൻ ചിക്കാഗോയിൽ നിന്നും അഞ്ചുമിനിറ്റ് മാത്രം സഞ്ചരിക്കുന്നു. നഗരത്തിന്റെ ഒരു വ്യവസായ ഭാഗത്ത് ഈ വിജയകരമായ ബോട്ടിക് ശൈലിയിലുള്ള ഭക്ഷണശാല തുറക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഉടമസ്ഥൻ റെയാൻ മക്കസ്കെയ് വളരെക്കാലം മുൻപ് ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട ഷെഫായിരുന്നു. മൈഡേ, മക്കാസ്ക്കിയുടെ വയറിളക്കം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ശക്തമായ പ്രാധാന്യം മൂലം അകാഡിയ പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയ ഇംഗ്ലണ്ടിന്റെ ഫെയർ ക്ലാസിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു.

തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ മെനുവിൽ വിഭവങ്ങൾ ഒരു നല്ല പങ്ക് കാണാം.

42 ഗ്രാം : ഈ കളിപ്പാട്ടത്തിലെ റസ്റ്റോറന്റ് ഡൗണ്ടൗൺ പ്രദേശത്തിന് പുറത്ത് കണ്ടെത്തുമെന്ന് ആർക്കുമായിരുന്നു? എന്നാൽ വലിയ ഒന്ന് കെട്ടിപ്പടുക്കുക, ജനങ്ങൾ വരും - അതും ഉത്തരേൺ ഓഫ് നോർത്തേൺ അഫ്ഗാനിസ്ഥാനിലെത്തുമ്പോൾ. ചെയിൻ / ഉടമ ജെക് ബിക്കെലപ്പപ്പ് , അലീന , ചത്തീസ് ട്രോട്ടറുടെ റസ്റ്റോറന്റും ഷ്വായും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു പുനരാരംഭം.

പതിനാറ് (16-ാം നിലയിലെ അത്തരം പേര് കാരണം) ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണശാലയാണ്. പ്രഭാത ഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയിൽ വെളുത്ത ടേബിൾ ക്ലോറ്റ് ലെവൽ സേവനവും വിലയും തമ്മിലുള്ള പൊരുത്തം.

ഒരു നക്ഷത്രം

ബ്ലാക്ക് ബേർഡ്

ബോക

ദുസേക്കിന്റെ (ബോർഡ് & ബീർ)

എൽ ഐഡിയാസ്

എലിസബത്ത്

എവറസ്റ്റ്

Goosefoot

ലോംഗ്മാൻ & ഈഗിൾ

NAHA

നോർത്ത് കുളം

പാരച്യൂട്ട്

ഷ്വ

സെപിയ

സ്പിഗാജിയ

ടോപ്പോലോബാംപൊ

ട്രു

ഡൈനിംഗ് ഔട്ട് ചെയ്യേണ്ട സമയത്ത് മൂല്യവും തിരയുന്നവരും, 2016 ചിക്കാഗോ മിഷേൽ ഗൈഡിന്റെ ബിബ് ഗൗർമാണ്ടിലേക്ക് നോക്കണം. പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ മിക്കി മിഷേൽ റസ്റ്റോറന്റുകളും, പ്രത്യേകിച്ച് ബിബ് ഗൌരദൗണുകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഡൈനിങ് സ്ഥാപനങ്ങൾക്കും പ്രാധാന്യം നൽകും.

മിഷേലിന്റെ വിലമതിക്കാനാവാത്ത, അജ്ഞാത ഭക്ഷണ ഇൻസ്പെക്ടർമാർ അനുമോദിക്കുന്ന പ്രതിദിന ചിക്കാഗോ ഭക്ഷണശാലകൾ ഇവയാണ്. 40 ഫിയറുകളിൽ (രണ്ട് ടാക്സും ഗ്രാറ്റുവിറ്റി ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല) രണ്ട് കോഴ്സുകളും ഒരു ഗ്ലാസ് വീഞ്ഞും ഡിസേർട്ടും ലഭിക്കുമെന്നതാണ് നക്ഷത്രചിഹ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് അവരെ സജ്ജരാക്കുന്നത്.

2016 എഡിഷനിൽ, 10 പുതുമുഖങ്ങളെ പട്ടികയിൽ ചേർത്തിട്ടുണ്ട് (* കാണുക). അവർ വ്യത്യസ്ത അയൽവാസികൾ, ഭക്ഷണരീതികൾ എന്നിവയെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകം അവയെല്ലാം വളരെ നല്ലതാണ് എന്നതാണ്. താഴെയുള്ള ചിക്കാഗോ ബിബി ഗൌർമാന്റെ മുഴുവൻ പട്ടികയും കാണുക.

Angry Crab (ദി) *	ആൻഡേഴ്സൺവില്ലെ, എഡ്ജവേറ്റർ & അൻപൗൺ
അരാമി	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
A10	ചൈന ടൗൺ & സൗത്ത്
ഓ ഷെവാൽ	വെസ്റ്റ് ലൂപ്പ്
ഏവ്ക്	വെസ്റ്റ് ലൂപ്പ്
ബാലെന	ലിങ്കൺ പാർക്കും പഴയ ടൗൺ
ബിയാട്രിക്സ്	വടക്കൻ നദി
ബെല്ലിക്	വെസ്റ്റ് ലൂപ്പ്
ബെല്ലി ഷാക്ക്	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
ബൊഹീമിയൻ ഹൗസ് *	വടക്കൻ നദി
കറേജ് ഹൌസ് (ഉടൻ സി.എച്ച് ബാർ + പ്രൊവിഷനുകൾ ആകും)	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
സീറീസ് 'ടേബിൾ	ലേക്വ്യൂ & റൈഗ്ലെവില്ലെ
ചിലം ബാലം	ലേക്വ്യൂ & റൈഗ്ലെവില്ലെ
കൗണ്ടി ബാർബെക്ക്	പിൽസൻ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി വില്ലേജ് ആൻഡ് ബ്രിഡ്ജ് പോർട്ട്
ക്യുമിൻ	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
ഡോസൺ (ദി)	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
ഡീഗോറുകൾ	പിൽസൻ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി വില്ലേജ് ആൻഡ് ബ്രിഡ്ജ് പോർട്ട്
ഡൗവിന്റെ ലഞ്ച്ചിയോണറ്റ് *	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
ഡക്ക് ഇൻ (ദി) *	പിൽസൻ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി വില്ലേജ് ആൻഡ് ബ്രിഡ്ജ് പോർട്ട്
കൊഴുപ്പ് അരി	ഹുംബോൾട്ട് പാർക്ക് & ലോഗൻ സ്ക്വയർ
ഫ്രോൻടറ ഗ്രിൽ	വടക്കൻ നദി
ഗിൽറ്റ് ബാർ	വടക്കൻ നദി
പെൺകുട്ടി & ആടിന്റെ	വെസ്റ്റ് ലൂപ്പ്
ഗ്രീൻ സെബ്ര	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
ജി ടി ഫിഷ് ആൻഡ് ഓയ്സർ	വടക്കൻ നദി
ഹാൻ 202	പിൽസൻ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി വില്ലേജ് ആൻഡ് ബ്രിഡ്ജ് പോർട്ട്
ഹെർബ്	ആൻഡേഴ്സൺവില്ലെ, എഡ്ജവേറ്റർ & അൻപൗൺ
ഹോൾഫാഫ്	ആൻഡേഴ്സൺവില്ലെ, എഡ്ജവേറ്റർ & അൻപൗൺ
ജയ്പൂർ	വെസ്റ്റ് ലൂപ്പ്
ജാം	ഹുംബോൾട്ട് പാർക്ക് & ലോഗൻ സ്ക്വയർ
ജിൻ തായ്	ആൻഡേഴ്സൺവില്ലെ, എഡ്ജവേറ്റർ & അൻപൗൺ
കായി സാൻ	ഹുംബോൾട്ട് പാർക്ക് & ലോഗൻ സ്ക്വയർ
ലോസോ സീസ് ചുവാൻ	ചൈന ടൗൺ & സൗത്ത്
ലുല്ലയുടെ സതേൺ കിച്ചൺ *	ആൻഡേഴ്സൺവില്ലെ, എഡ്ജവേറ്റർ & അൻപൗൺ
ലുല കഫേ	ഹുംബോൾട്ട് പാർക്ക് & ലോഗൻ സ്ക്വയർ
മാന ഫുഡ് ബാർ	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
മാഡയുടെ ലിവയർ ബാർ	വെസ്റ്റ് ലൂപ്പ്
mfk. *	ലിങ്കൺ പാർക്കും പഴയ ടൗൺ
മിംഗ്ഹിൻ *	ചൈന ടൗൺ & സൗത്ത്
മോട്ട് സെന്റ്.	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
നാനാ	പിൽസൻ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി വില്ലേജ് ആൻഡ് ബ്രിഡ്ജ് പോർട്ട്
പബ്ലിക്കൻ (ദി)	വെസ്റ്റ് ലൂപ്പ്
റൂം പമ്പ് ചെയ്യുക	ഗോൾഡ് കോസ്റ്റ്
പർപ്പിൾ പഗ് (ദി)	സ്ട്രീവിൾille
റിക്കാർഡോ ട്രറ്റോറിയ	ലിങ്കൺ പാർക്കും പഴയ ടൗൺ
സാബ്രി നിഹാരി *	ആൻഡേഴ്സൺവില്ലെ, എഡ്ജവേറ്റർ & അൻപൗൺ
പല്ലവി	വടക്കൻ നദി
സ്മോക്ക് BBQ	ഹുംബോൾട്ട് പാർക്ക് & ലോഗൻ സ്ക്വയർ
സോൽ ഡി മെക്സിക്കോ	ഹുംബോൾട്ട് പാർക്ക് & ലോഗൻ സ്ക്വയർ
സ്പക്കക്ക നാപ്പോളി	ആൻഡേഴ്സൺവില്ലെ, എഡ്ജവേറ്റർ & അൻപൗൺ
സുഷി ഡോക്കു	വെസ്റ്റ് ലൂപ്പ്
പട്ടിക, കഴുത, സ്റ്റിക്ക്	ഹുംബോൾട്ട് പാർക്ക് & ലോഗൻ സ്ക്വയർ
TAC ദ്രുത	ലേക്വ്യൂ & റൈഗ്ലെവില്ലെ
രണ്ട്	ബക്ക്ടൗൺ & വിക്കഗർ പാർക്ക്
ശീർഷകമില്ലാത്ത സണ്ടർ ക്ലബ്	വടക്കൻ നദി
ലൈമ ലൈമിന് *	ലേക്വ്യൂ & റൈഗ്ലെവില്ലെ
വുഡ്	ലേക്വ്യൂ & റൈഗ്ലെവില്ലെ
യൂഷോ *	ഹുംബോൾട്ട് പാർക്ക് & ലോഗൻ സ്ക്വയർ