വാൻകൗവർ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റിലേക്കുള്ള ഗൈഡ്

വാൻകൂവറിലെ ലോക്കൽ ഭക്ഷിക്കൽ

പ്രാദേശികമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നമുക്കറിയാം - നമ്മുടെ കാർബൺ താഴ്ച്ച നിലനിർത്തുന്നത് പരിസ്ഥിതിയെ സഹായിക്കുകയും നമ്മുടെ പ്രാദേശിക കർഷകരെയും കർഷകരെയും പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഒരു വലിയ ഭക്ഷണ പ്രയോജനവും ഇവിടെയുണ്ട്: മത്സ്യത്തെക്കാൾ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അവയുടെ ഉമ്മയെക്കാൾ കൂടുതൽ സ്വാദോടെ പൊട്ടിപ്പോകുന്നു.

ഉത്പന്നങ്ങളും ചെടികളും കൂടാതെ, കരകൗശലവസ്തുക്കൾ, പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം, കൃഷിഭക്ഷണം, പ്രാദേശിക സീഫുഡ് എന്നിവയും വാൻകൂവേർ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റുകളിൽ വ്യാപകമാണ്.

വാങ്കൗവിലെ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള സമഗ്ര ഗൈഡ് കാണുക