യൂറോപ്പിൽ കാപ്പി

യൂറോപ്പ് അതിന്റെ കാപ്പി സംസ്കാരത്തെക്കുറിച്ച് അഭിമാനിക്കുന്നു. പുതിയ തത്ത്വചിന്തകൾ, രാഷ്ട്രീയം, സ്വതന്ത്ര ചിന്തകന്മാർക്ക് ബ്രീഡിംഗ് ഗ്രൌണ്ട്. ഈ ഭൂഖണ്ഡത്തിൽ കാപ്പിയുടെ പ്രാധാന്യം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ കോഫി കോക്കനുകൾ, വൈവിധ്യങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ബഹുഭൂരിപക്ഷം ആളുകളും ഉണ്ട് എന്നതിൽ അത്ഭുതമില്ല. യൂറോപ്പിൽ കാപ്പി കുടിക്കാനുള്ള 7 വഴികളിലൂടെ ഈ സ്ക്രോൾ സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.

• 07 ൽ 01

  എസ്പ്രസ്സോ: ബേസ് കോഫി ഡ്രിംഗ്

  എസ്പ്രെസോ നിർമ്മിക്കുന്നത് അൾട്രപ്യിൻ ഗ്രാൻഡ് കാപ്പി ബീൻസ് വഴിയുള്ള സമ്മർദ്ദമുള്ള ചൂടുവെള്ളം, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക എസ്പ്രെസോ മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

  ഇത് എങ്ങനെ കുടിപ്പാൻ കഴിയും: എസ്പ്രെസോ ഷോട്ടുകളിൽ വിളമ്പിക്കപ്പെടാറുണ്ട്. ഇരട്ട ഷോട്ടുകളിൽ ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, രണ്ട് ഔൺസ് എസ്പ്രോസോ ("ഡപ്പോപിസ്") എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഇറ്റലിക്കാർ ദിവസം മുഴുവൻ എസ്പ്രസ്സോ കുടിക്കും , പക്ഷേ പ്രത്യേകിച്ച് അത്താഴത്തിന് ശേഷം.

• 07/07

  കഫേ ക്രീം

  കഫേ ക്രീം എന്നത് ഫ്രെച്ചഡ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചേർത്ത് ചെറിയ അളവിൽ എസ്പ്രസ്പോ ആണ്. ഇത് കാപ്പകൂനോ പോലുള്ളവയാണ്. (ഒരു കഫ ഷോപ്പിൽ കഫേ ഓ ലൈറ്റ് വിളിക്കാൻ പാരിസിയൻ ഒരിക്കലും ഓർഡർ നൽകില്ലെന്നത് ഓർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രേഡ് പാൽ അടങ്ങിയ എസ്പ്രെസോ, സാധാരണഗതിയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് വീട്ടിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വിളിക്കപ്പെടുന്നു.)

  ഇത് എങ്ങനെ കുടിവെക്കണം: ഇറ്റലിയിൽ, കാച്ചകോണിയുമായി ബന്ധമുള്ളതുപോലെ, ഫ്രെഞ്ച് ഒരിക്കലും ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് ഒരു കഫേ ക്രീമിന് ഓർഡർ നൽകില്ല. ക്ഷീരവികാരങ്ങൾ രാവിലെ തന്നെ നിക്ഷിപ്തമാണ്.

• 07 ൽ 03

  കാപ്പുവിനോ

  കാപ്പുകിനൊപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ, ഇറ്റാലിയൻ എസ്പ്രസ്രോവിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒരു ഷോട്ട്. കാപ്പുവിനോ സന്യാസിമാരിൽ നിന്നാണ് കാപ്പക്കുനോ എന്ന വാക്ക് വരുന്നത്. കാരണം, പാനീയത്തിന്റെ നിറം സന്യാസിമാരുടെ വസ്ത്രത്തിന് സമാനമാണ്.

  ഇത് എങ്ങനെ കുടിപ്പാൻ കഴിയും: ഇറ്റലിയിൽ, കാച്ചുക്കിനോസ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് രാവിലെ ധാരാളമായി കുടിച്ചുവരുന്നു.

• 04 ൽ 07

  കോർട്ടഡോ

  കോർട്ടഡോൺ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് കട്രേറിസ് സ്പേസ് (സ്പാർട്ടൻ, കോർട്ടാർ) എന്ന എസ്ട്രാപ്പ് കട്ട് ആണ്. കോർഡോഡോ സാധാരണയായി ഒരു ഭാഗം എസ്പ്രെസോ ഒരു ഭാഗം പാൽ അനുപാതം ഉണ്ട്.

  ഇത് എങ്ങനെ കുടിക്കാം: എപ്പോഴെങ്കിലും ഇത് കുടിക്കുക. സ്പെയിനിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കോർട്ടോഡോ, കൂടാതെ സ്പാനിഷ് സംസാരിക്കുന്ന പല രാജ്യങ്ങളിലും സേവിക്കുന്നു.

• 07/05

  Eiskaffee

  വറുത്ത ഐസ് ക്രീം, തറച്ചു ക്രീം എന്നിവകൊണ്ട് തണുത്ത കാപ്പിയും ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് തണുപ്പിക്കുക.

  ഇത് എങ്ങനെ കഴിക്കാം : ജർമൻകുട്ടികൾ ഐസ്ക്രീം പാർലറുകളിൽ വേനൽക്കാല സമയത്തിൽ കുടിവെള്ള കഴുകൽ കഴിക്കുന്നു.

• 07 ൽ 06

  ഫ്രാപ്പ്

  ഏഥൻസിൽ ഏതാണ്ട് എവിടെയും ഈ ജനപ്രീഹ പാനീയമാണ്. മിശ്രിതം അസുഖം വരുന്നതുവരെ ഉടനെ തണുപ്പിക്കുന്ന കാപ്പി, തണുത്ത വെള്ളം, ഐസ് എന്നിവ ചേർത്ത് അതിനു ശേഷം മഞ്ഞുകട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരിച്ച് പാൽ തണുപ്പിക്കുക.

  ഇത് എങ്ങനെ കുടിക്കും: ഗ്രീക്കുകാർ പകൽ സമയത്തും എല്ലാ കാലാവസ്ഥയിലും, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള മെഡിറ്ററേനിയൻ വേനൽക്കാലത്ത് ഫ്രൈപ്പുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

• 07 ൽ 07

  ഗാലോ

  പോർട്ടുഗലിന്റെ ഒപ്പ് കോഫി പാനീയം മൂന്ന് ഭാഗങ്ങൾ ചേർത്ത് ഒരു ഭാഗം കാപ്പിയിലേക്ക് ചേർക്കുക.

  ഇത് എങ്ങനെ കുടിക്കാം: ഗാലോയെ ചിലതരം മധുരനാരങ്ങയിൽ വേണം, കൂടാതെ ഒരു ഗാലോണിക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച വശമുള്ള ഇനമാണ് പാസ്തൽ ഡി നാട്ട (കസ്റ്റാർഡ് ടാര്ട്ട്).