14 ൽ 01
Feathered നെസ്റ്റ് ലേക്കുള്ള സ്വാഗതം
അലങ്കരിച്ച നെസ്റ്റ് സൈൻ. © ഫെൻ അർഫിൻ Cotswolds ന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ഒരു ലക്ഷ്യസ്ഥാനം ഗാസ്ട്രോപ്പബ്
നെതർലാൻഡ്സ് ഓഫ് നോർത്ത് വെസ്റ്റ് കോട്ട്ട്ടിലെ കോട്ട്സ്വോൾഡ്സ് ഗ്രാമത്തിലെ ഓക്സ്ഫോർഡ് / ഗ്ലോസ്റ്റർഷിർ അതിർത്തിയിലെ മൾട്ടി-അവാർഡ് ജേത ഗസ്റ്റ്രോപ്പബ് ഹോട്ടൽ ആണ് ദി ഫേറ്ററ്റർ നെസ്റ്റ് കൺട്രി. ലണ്ടനിൽ നിന്ന് 76 മൈൽ അകലെ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ ഗ്രാമം രാജ്യത്ത് വിചിത്രമായ ഒരു സുന്ദരമായ സ്ഥലമാണ്. കാഴ്ചകൾ മനോഹരമാണ്, കാഴ്ചകൾ മനോഹരവും ഭക്ഷണം സംവേദനക്ഷമതയും ആണ്.
ദർശനത്തിനു ശേഷം ഒരു ദിനോസറിന്റെ ഫീച്ചർ വായിക്കുക
ഓക്സ്ഫോർഡ്ഷെയറിലെ ബർഫോർഡിനും ഗ്ലോസ്റ്റൺഷെയറിലെ സ്റ്റോക്ക് ഓൺ ദി വോൾഡ് ഇടയ്ക്കുമിടയിലുള്ള നെവർ വെസ്റ്റ്കോട്ടിലെ കോട്ട്സ്വാൾഡ് വില്ലേജിന്റെ ഒത്തുചേരലിന്റെ തീപ്പൊരിയിലെ നെസ്റ്റ്.
14 of 02
ആദ്യ ഇംപ്രഷനുകൾ വഞ്ചിക്കാൻ കഴിയും
തിളങ്ങുന്ന നെസ്റ്റ് തെരുവ് കാഴ്ച. © ഫെൻ അർഫിൻ The Feathered Nest എന്ന സ്ട്രീറ്റ് വ്യൂവ് 300 വർഷം പഴക്കമുള്ള മട്ടിൽ ആണ്. അതു സ്വസ്ഥമായി അല്പം സൂചന നൽകുന്നു, ഇതുവരെ ത്ത പബ് ആൻഡ് റെസ്റ്റോറന്റ്.
14 of 03
പിൻ കാഴ്ച
അലങ്കരിച്ച നെസ്റ്റ് പിന്നിൽ കാഴ്ച. © ഫെൻ അർഫിൻ പിൻഭാഗത്തുനിന്ന്, കൂട്ടിച്ചേർക്കലിന്റെയും അറ്റകുറ്റപ്പണികളുടെയും വ്യാപ്തി വ്യക്തമായി. കോട്ട്ഡ്വോൾഡ്സ് പബ് സംസ്കാരികമായി നീണ്ടുകിടക്കുന്നതും ഇന്നോഡൊ താഴ്വരയുമായുള്ള കാഴ്ചപ്പാടുകൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന് പുനർനിർമ്മിച്ചു.
14 ന്റെ 14
ബാർ
ബാർ ആൻഡ് "ഉറക്കത്തിൽ" ഫാഷൻ നെസ്റ്റ്. © ഫെൻ അർഫിൻ പരമ്പരാഗത പബ്ബുകൾക്ക് അപ്പുറത്ത് ഒരു കുളിമുറി ബാർ, "സ്നൂഗ്" ഒരു കുടിവെള്ളത്തിനായി വിശ്രമിക്കുന്ന സ്ഥലമാണ്. മാൻ പശുക്കളെ നിർമ്മിച്ച ചാൻഡലിജറെ ശ്രദ്ധിക്കുക.
14 of 05
ചൂട് അടുപ്പ്
അലങ്കരിച്ച നെസ്റ്റ് ന് അടുപ്പ്. © ഫെൻ അർഫിൻ ഗംഭീരവും സുഖകരവുമായ ഒരു "കട്ടിയുള്ള" കട്ടിയുള്ള കല്ലുകൾ കൊണ്ട് അത് രാജ്യത്തിന്റെ പബ്, കൂടുതൽ ഔപചാരിക ഗാസ്ട്രോപബ്ബും തമ്മിലുള്ള പരിവർത്തനത്തെ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു.
14 of 06
പ്രാദേശിക ബിയറുകൾ
പ്രാദേശിക മൈക്രോബ്രെലറി ഫെയറേറ്റഡ് നെസ്റ്റ് എന്നതിന് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു. © ഫെൻ അർഫിൻ ഒരു പ്രാദേശിക (രഹസ്യ രഹസ്യത്തിൽ) മൈക്രോപ്രഷാരിയിൽ നിന്നും ഡച്ച് ലേജറിൽ നിന്നുമുള്ള ആയ് ടാപ്പുകളിൽ ഉണ്ട്.
14 ൽ 07
സവാരി താഴ്വരയുടെ കാഴ്ച
പുരാതന സിക്കിമൂർ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ചരൺ താഴ്വരയുടെ കാഴ്ച. © ഫെൻ അർഫിൻ ദി ഫെറ്റിൽഡ് നെസ്റ്റ് ഗാസ്ട്രോപബ്ബിലെ നെസ്റ്റ്, എവേവ്ലോഡ് താഴ്വരയെ മറിച്ചിടുന്നു. ഒരു കാമ്പ്ഗോറിയാണ് ഇവിടുത്തെ കാഴ്ച, എന്നെന്നേക്കുമായി തുടരുന്നുവെന്ന് തോന്നുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് നല്ല കാലാവസ്ഥ, ഭക്ഷണം, പാനീയം എന്നിവ ടെറസിൽ വളരുന്നു.
08-ൽ 08
സാൽമണിന്റെ ആദ്യ ഗതി
Feathered Nest Inn ൽ കാവിയാർ സ്പർശം കൊണ്ട് സാൽമൺ സ്റ്റാർറ്റർ. © ഫെൻ അർഫിൻ സാൽമണിന്റെ മനോഹരമായി അവതരിപ്പിച്ച സ്റ്റാർട്ടർ, കാറ്റ് വോഡ്ക, cucumer, shallot, ക്യാപ്പർ എന്നിങ്ങനെ പുകവലിച്ചവർ - 2016 ജനവരിയിൽ ദി ഫേറ്ററി നെസ്റ്റ് എന്ന സെറ്റ് മെനുവിൽ ഒരു നിര.
14 ലെ 09
ടീച്ചേഴ്സ് കൂടെ കൂൺ ഋയോറ്റോ
ശൈത്യകാലത്ത് ടീച്ചേഴ്സ് ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞ കാൽക് കൂൺ റിറോട്ടോ. ഒരു ഓഫ്-മെയിൻ ട്രീറ്റ്മെന്റ് മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള കൂൺ റുസോറ്റോയുടെ സ്റ്റാർട്ടർ ആയിരുന്നു, കറുത്ത തുള്ളിൻറെ ചീകിയാൽ ഒളിപ്പിച്ചു.
14 ലെ 10
കാട്ടുപന്നി പായസം
കാട്ടുപൂച്ച "പർപ്പിൾ മുളപ്പിച്ച" പായസം © ഫെൻ അർഫിൻ കാട്ടുപന്നി, പൊട്ടൻ ബ്രൂക്കോളി, പിയർ എന്നിവകൊണ്ട് പോളണ്ടാ കഴിച്ചപ്പോൾ "പരുക്കനായ" പന്നിയെ സേവിച്ചു.
14 ൽ 11
വറുത്ത കാട്ടുപന്നി
പിയർ ആൻഡ് പുളാടുകൂടിയ അടിമത്തത്തോടെയുള്ള കാട്ടുപന്നി. © ഫെൻ അർഫിൻ കാട്ടുപന്നി, പിയർ, ചുവന്ന സവാള, പുളിച്ച ശീതകാലം, ഒരു സസ്യാഹാരമുള്ള സോസ് എന്നിവ കഴിച്ചു. പിയർ നിർമ്മിച്ച ഹാർഡ് സൈഡാണ് പെറി.
14 ൽ 12
ജിഞ്ചർബ്രഡ്?
ക്രാൻബെറികളും ജെല്ലി എട്ടുമുക്കിയും കൊണ്ട് ഇഞ്ചി parfait. © ഫെൻ അർഫിൻ "ജിഞ്ചർബ്രെഡ്" എന്ന പേരിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ഈ ഡിസേർട്ട് ഫെയ്റ്റൂട്ടഡ് നെസ്റ്റിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു
ഒരു ജിഞ്ചർബ്രെഡ് സാൻറ്റ്റഡ് parfait, സൈഡർ ജെല്ലി, ക്രാൻബെറീസ്, ചോക്കലേറ്റ് ഗനാച്ചേ, ഒരു ചെറിയ കഷണം ... എന്താണ് ജിഞ്ചർബ്രെഡ്?
14 ലെ 13
ക്രീം കാരമൽ
ഒരു വ്യത്യാസമുള്ള ക്രീം കാമൽ. © ഫെൻ അർഫിൻ ക്രീം കാമമല്, ഉറച്ച ദൃഢനിശ്ചയം, ഉപ്പുവെള്ള പൈനാപ്പിൾ, തെങ്ങ്, തേങ്ങ ഉലുവ ഗ്രാനൈറ്റ് എന്നിവ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച നെസ്റ്റിലെ ഗ്ലാമർ ചികിൽസ ലഭിക്കുന്നു, അവിടെ ഞാൻ മധുരവും വിഷമവുമുള്ള മറ്റെന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്തി.
14 ൽ 14 എണ്ണം
... ഒരു "feathered" നെസ്റ്റ് ൽ.
© ഫെൻ അർഫിൻ നെതർലന്റ്സ് വെസ്റ്റ്കോട്ടെ, ദി കോറ്റ്വോൾഡ്സ് ലെ ദി ഫാടേറ്റഡ് നെസ്റ്റ് ഇൻ എന്ന കാപ്പിയിൽ രണ്ട് കൈകൊണ്ട് ചോക്കലേറ്റുകൾ - ഒരു ദ്രാവക മൃദു ചോക്കലേറ്റ് ട്രൂഫി, മറ്റൊന്ന് ഒരു ദ്രാവക ചെറി - അവതരിപ്പിച്ചു.