ടർഫ് ടവേൺ - ഓക്സ്ഫോർഡ്സ് അൾട്ടസ് സീക്രട്ട് പബ്

ഈ പരമ്പരാഗത ഇംഗ്ലീഷ് പബ് എവിടെ കണ്ടെത്താമെന്ന് ഇൻസൈഡർമാർക്കറിയാം

ആധികാരികവും പരമ്പരാഗതവുമായ ഇംഗ്ലീഷ് പബ് അനുഭവത്തിന്റെ തിരച്ചിലായിട്ടുള്ള ആളുകൾ, ടർഫ് ടാണന്റെ ഒളിത്താവളം മറച്ചുപിടിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും അത് നിലനിർത്താൻ സാധിക്കുന്നു.

ആഴ്ചയിലെ ഏതുദിവസവും സന്ദർശിക്കുക, യൂണിവേഴ്സിറ്റി വിദ്യാർത്ഥികൾ , അക്കാദമിക്സ്, ലോക്കൽ കുടുംബങ്ങൾ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സന്ദർശകർ എന്നിവ ബ്രിട്ടീഷ് ടി.വി ഐക്കൺ ഇൻസ്പെക്ടർ മോർസേയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബൂജറിനായി തിരയുന്നു.

കോളിൻ ഡെക്സ്റ്ററാണ് ഇത് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. ഇത് ദീർഘകാലത്തെ ബ്രിട്ടീഷ് ടെലിവിഷൻ സീരിയലുകളിൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട ഈ കലാസൃഷ്ടിയിൽ, പബ്ബിന്റെ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിൽ ഒന്നു മാത്രമാണ്.

റിയൽ ലൈവ് താരങ്ങളിൽ - എലിസബത്ത് ടെയ്ലറും റിച്ചാർഡ് ബർട്ടണും അടുത്തുള്ള താമസിക്കുമ്പോൾ നിറുത്തിയില്ല. ഓക്സ്ഫോർഡിൽ ഷൂട്ടിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഹാരി പോട്ടർ ചിത്രങ്ങളുടെ നൃത്തങ്ങളും സംഘവും തൂങ്ങിക്കിടന്നു; സ്റ്റീഫൻ ഹോക്കിങ്ങ്, തോമസ് ഹാർഡി, എമ്മ വാട്സൺ, ഏണസ്റ്റ് ഹെമിംഗ്വേ എന്നിവർ ഈ ബാറിൽ അവരുടെ മുതുകുകളെ വളഞ്ഞു (ഒരേ സമയം അല്ല). ഓക്സ്ഫോർഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി കാലത്ത്, മുൻ ഓസ്ട്രേലിയൻ പ്രധാനമന്ത്രി ബോബ് ഹവ്കെ 11 സെക്കൻഡിനുള്ളിൽ ഒരു വാർത്താവിനിമയം ഇറക്കിയിരുന്നു. ഗിന്നസ് ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോഡ്സ്, പ്രസിഡന്റ് ബിൽ ക്ലിന്റൻ എന്നിവരെ പീഢിപ്പിച്ചില്ല.

കണ്ടെത്തിയ ഓക്സ്ഫോർഡിലെ ഏറ്റവും വിഷമകരമായ പബ്

ടെലഗ്രാഫിൽ എഴുതുന്ന ക്രിസ്റ്റഫർ മിഡിൽടൺ ഈ പബ് പറയുന്നു: "കഴിഞ്ഞ 600 വർഷങ്ങളായി നിങ്ങൾ ഓക്സ്ഫോർഡ് സന്ദർശിക്കുമായിരുന്നിരിക്കാം, പക്ഷേ ടർഫ് ടാവർനെ കണ്ടില്ല. " വളരെ നീണ്ട ചരിത്രമുള്ള ഈ മന്ദബുദ്ധി കണ്ടെത്തുന്നതിന് ഒരു വെല്ലുവിളി തന്നെയാണ്. എങ്ങനെയെന്ന് ഇതാ -

ബോഡിലൈൻ ലൈബ്രറിയിൽ നിന്ന് വരുന്ന പുതിയ കോളേജ് ലേൻ ടേൺ ചെയ്യുക.

ഓക്സ്ഫോർഡിലെ ഏറെ ഫോട്ടോഗ്രാഡ് ബ്രിഡ്ജ് ഓഫ് സൈഗുകളുടെ കീഴിലൂടെ കടന്നുപോകുക. ഉടൻതന്നെ സെന്റ് ഹെലന്റെ പാസ്സായി ഇടത്തോട്ട് തിരിഞ്ഞ്, അൽപം നിങ്ങളുടെ കൈകൾ പരത്തുകയും ചെയ്യാൻ പാടില്ല. അത് നരകം എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്നു. എവ്ലീൻ വാ ബ്രൈഡ് ഹെഡ് റിവിസിയേറ്റഡ് ചാൾസിൽ പറയുന്നതിങ്ങനെ: "ദ് ടർഫ് ഇൻ ഹെൽ പാസേജ് ഞങ്ങളെ നന്നായി അറിയാം."

ഈ വിസ്താരം അതിന്റെ മൂലകളുടേതായി മാറുന്നു. 150 യാർഡ് ദൂരം - നിങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെട്ടതായി കരുതുന്നതുപോലെ - ചെറിയ ടർഫ് ടാണൻ കാഴ്ചയിലേക്ക് വരുന്നു. ഒരു ചെറിയ, പച്ച വാതിൽ വഴിയോ, ബിയർ ഗാർഡനുകളിലേക്ക് ഇടതുവശത്തേയ്ക്ക് സഞ്ചരിക്കുക. ആ ടർഫ് ഓക്സ്ഫോർഡിലെ ഏറ്റവും പഴക്കമേറിയ പബ് ആകണമെന്നില്ലെങ്കിലും അതിന്റെ പ്രാചീനമായ അടിത്തറ ചെറിയ ചെറുകണക്കിന് മുറികളുമാണ്. ഇടുങ്ങിയ ഭാഗങ്ങൾ, ചെറിയ സ്റ്റെയർകെയ്സ്, രണ്ട് ചെറിയ തിരക്കേറിയ ബാറുകൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

വളരെ എളുപ്പം - പക്ഷെ വളരെ രസകരമാണ്, എവിടെയെങ്കിലും രസകരമായത്ര സമീപം അല്ല - ഹോളിവെൽ സ്ട്രീറ്റിൽനിന്നുള്ള ബാത്ത് പ്ലേസിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. ഈ ദിശയിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 300 അടി ഉയരമുണ്ട്.

സ്ഥലം ഒരേയൊരു Puzzle അല്ല

ടർഫ് ടാണാർ എത്ര വയസ്സാണ്, ഓക്സ്ഫോർഡിലെ ഏറ്റവും പഴയ പബ് ആണോ അതോ ഒരു നിഗൂഢതയാണ്. തീർച്ചയായും, 1242 മുതൽ സേവനം ചെയ്യുന്ന ഒരു ഫുല്ലറിന്റെ പബ്ബറിനോടുള്ള കടുത്ത മത്സരമാണിത്. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ബാത്ത് പ്ലെയ്സ് നേരിടുന്ന അണക്കല്ലു, പാതി തുള്ളൽ മുഖം. പന്ത്രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ടു മുതൽ അവർ പ്രവർത്തിച്ചിരുന്ന പബ് അവകാശവാദത്തിന്റെ ഒരു വശത്ത് ഒരു അടയാളം (അതായത് 1100). എന്നാൽ റിച്ചാർഡ് രണ്ടാമന്റെ ഭരണകാലത്തെ നികുതി രേഖകളിൽ ഇത് 1381 ആണ്.

കുടിപ്പാൻ

നിങ്ങൾ അത് കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, അതിന്റെ ചെറിയ, പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ച മുറികളിൽ ആസ്വദിക്കാൻ ധാരാളം ഉണ്ട്. നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പബ് ആണെങ്കിലും (അത് ഒരു ബ്രേക്കിംഗ് കമ്പനിയാണെന്നാണ് കണക്കാക്കുന്നത്), മാനേജർമാരായ ഗ്രീൻ കിംഗ്, ഒരു ഫ്രീ ഹൗസ് കഥാപാത്രത്തെ നിലനിർത്തുന്നത്, വൈവിധ്യമാർന്ന യഥാർഥ ആലിയായും ബിയറുകളും നൽകുന്നു. അതിഥി അലലുകൾ ടാപ്പുചെയ്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു, ദിവസേന മാറ്റം വരുത്തുന്നതിനുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. കുപ്പിയും കുപ്പിയും കുപ്പിയും മദ്യം കഴിക്കാം. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ, കോഫി എന്നിവയാണ് മദ്യപാനീയമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അവർ ഒരു ചാറ്റ് (പലപ്പോഴും അല്ല) സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരു ക്ളസ്റ്ററിൽ വലിയ ഒരു ബാറിൽ സെർവറുകൾ എല്ലാ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളും നിങ്ങളെ നയിക്കും.

ഇൻസൈഡർ നുറുങ്ങ്: പുല്ലുള്ള റെഡ് വൈൻ നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കുക. ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പബ് സ്പെഷ്യാലിറ്റിയാണ്.

കഴിക്കാൻ

പരമ്പരാഗത ഇംഗ്ലീഷ് പബ് വിഭവങ്ങളിൽ കുംബർലാൻഡ് സോസേജുകൾ, മാഷ്, ഗോമാം ആന്റ് ഏൽ പൈ, മത്സ്യം, ചിപ്സ് , ബർഗറുകൾ, സലാഡുകൾ തുടങ്ങി പ്രധാന കോഴ്സുകളാണ്.

സൈഡിൽ വലിയ ട്രിപ്പിൾ പാകം ചെയ്ത ചിപ്പുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഡച്ചെറ്റുകൾ പരമ്പരാഗതവും ഉറച്ചതുമായ ഇംഗ്ലീഷ് ആണ് - സ്റ്റിക്കി നിറങ്ങളോടുകൂടിയ പുഡ്ഡിംഗ്, എറ്റൺ മെസ് ചീസ്കേക്ക്, ട്രിപ്പിൾ ചോക്ലേറ്റ് ബ്രൌൺ. ഞാൻ സ്ട്രോബെറി ആപ്പിൾ മുക്കി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കി Donuts ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

പ്രത്യേകതകള്

എല്ലാ വശങ്ങളിലും മറ്റു കെട്ടിടങ്ങളാൽ പൊതിഞ്ഞ്, പബ്സിന്റെ മൂന്ന് ഔട്ട്ഡോർ ബിയർ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ വർഷം മുഴുവനും സുഖപ്രദമാണ്. മധ്യകാലഘട്ടങ്ങളിൽ, ഈ കൊട്ടാരങ്ങൾ കോഴിപ്പോരാളികൾക്കും മോശമായവയ്ക്കും വേദിയായിരുന്നു. ഇവിടെ ടയർമാന്മാർ അല്ലെങ്കിൽ ടൂർഫ് അക്കൗണ്ടന്റ്സ് (ബുക്കികൾ) എന്ന പേരിൽ നിന്നാണ് ഈ പേര് വരുന്നത്. എന്നാൽ എല്ലാ പുരാതന ചരിത്രവും, ഇന്ന് ബിയർ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ ആകർഷണീയമായ ബി.ടി. കരിയും, വലിയ ബ്രസീറകളുമടങ്ങുന്നതും, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ മേൽ മാർസ്മോളാഡുകളോടുള്ള വിശേഷണം ക്ഷണിക്കുന്നു - പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളുമായി.

വിധി

അപൂർവമായ ഒരു പബ് ആണ്, ഇന്നത്തെക്കാലത്ത്, ഒരേസമയം അപരിചിതർക്ക് സന്തോഷവും സൗഹൃദാത്മകവും ഉള്ള പ്രദേശവാസികളുമായി ഇടപെടാൻ ഇത് ഇടയാക്കുന്നു. ഈ അത്ഭുതകരമായ അന്തരീക്ഷ പബ് കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഷ്ടതകളെടുക്കുക.

ടർഫ് ടവേൺ എസ്സൻഷ്യലുകൾ