നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും വിരുദ്ധമായ റസ്റ്റോറന്റ് അവലോകനങ്ങൾക്കും റേറ്റിംഗുകൾക്കുമായി വെബിൽ വ്യാപൃതരാണെങ്കിൽ, ഓരോ കമ്പനിയും അവരുടെ പട്ടികയുടെ മുകളിൽ എങ്ങനെയാണ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ സജ്ജീകരിക്കുന്നത് എന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഈ പട്ടിക പ്രധാനമായും അജ്ഞാത വിദഗ്ധ അവലോകനങ്ങളിൽ (മിഷേൽ) തരം തിരിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു, സാധാരണയായി ജനകീയ-സാധാരണ പരിപാടികൾക്കായുള്ള അവലോകനങ്ങൾ (യെൽ പി.)
Michelin നക്ഷത്രങ്ങൾ
" മിഷേൽ സ്റ്റാർ " എന്ന പദമാണ് മിഷേലിന്റെ സ്റ്റാർ സ്റ്റാറ്റസ് ലോകത്തിലെ മികച്ച ഭക്ഷണരീതിയും ലോകത്തെ റെസ്റ്റോറന്റുകളും മുഖമുദ്ര.
തീർച്ചയായും, ഈ വകഭേദം ഭാഗമായി ഈ അഭിമാനകരമായ റസ്റ്റോറന്റ് റേറ്റിംഗ് നിന്ന് ഒരു ... ടയർ കമ്പനി.
- പ്രോസ്: ഉയർന്ന ആധികാരിക, പരിശീലനം നേടിയ റസ്റ്റോറന്റ് റിവ്യൂവർമാരിൽ നിന്നുള്ള അജ്ഞാത റെസ്റ്റോറന്റ് അവലോകനങ്ങൾ.
- Cons: നക്ഷത്രങ്ങളുടെ സ്വീകർത്താക്കൾ ഫ്രഞ്ചുകാരും പക്ഷപാതവും, ഉയർന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും, ഹുഡ് ഭക്ഷണരീതിയും, സ്നോബ് ഘടകത്തിൽ കൊണ്ടുവരുന്നത്. മിഷേൽ അമേരിക്കയിലെ മൂന്ന് നഗരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അവലോകനങ്ങൾ മാത്രമാണ് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നത്: സാൻഫ്രാൻസിസ്കോ, ഷിക്കാഗോ, ന്യൂയോർക്ക്.
ഫോർബ്സ് ട്രാവൽ ഗൈഡ്
ഫോബ്സ് ട്രാവൽ ഗൈഡ് , മുൻപ് മൊബീൽ സ്റ്റാർസ്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആയിരക്കണക്കിന് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ അജ്ഞാത ഇൻസ്പെക്ടർമാർ അയക്കുന്നു. 800 മാനദണ്ഡങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ വിലയിരുത്തുന്നു.
- പ്രോസ്: അവലോകനങ്ങൾ അജ്ഞാത വിദഗ്ധർ നൽകുന്നതാണ്, പക്ഷെ മിഷേൽ ഗൈഡ് സ്റ്റാർസിനെക്കാൾ വളരെ വിശദമായി.
- കാൻസൽ: പാർക്കിങ്ങിൻറെ ലഭ്യത പോലുള്ള ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ ആവശ്യമുള്ള വസ്തുക്കളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉയർന്ന ഡയമണ്ട് റേറ്റിംഗ് വഴി ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്.
AAA ഡയമണ്ട്സ്
അമേരിക്കൻ ഓട്ടോമൊബൈൽ അസോസിയേഷൻ (AAA അല്ലെങ്കിൽ Triple A) പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 30,000 വടക്കേ അമേരിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് അഞ്ചു മുതൽ അഞ്ച് ഡയമണ്ട് റസ്റ്റോറന്റുകളും അവലോകനം ചെയ്യുന്നു.
- പ്രോസ്: AAA ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് മുതൽ ഹൈ എൻഡ് ഡൈനിങ് സ്പോട്ടുകൾ വരെ, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഒരു വലിയ മുറികൾ അവലോകനം ചെയ്യുന്നു.
- ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്: പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി ഒരു ഫീസ് നൽകണം, ചെക്ക് ഇൻ സ്റ്റൈൽ സമീപനം അവരുടെ ഇൻസ്പെക്ടർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മിഷേലിൻറെ റേറ്റിംഗ് സിസ്റ്റമായി ഫുഡ്സിയെ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.
Zagat റേറ്റിംഗ്
ഒരു സ്വതന്ത്ര തൈലിങ് ഏജൻസി ഉപയോഗിച്ച് Zagat യഥാർത്ഥ ആളുകളുടെ അവലോകനങ്ങൾ സമാഹരിക്കുന്നു.
സ്കോറുകൾ ഒരു 0 മുതൽ 30 പോയിൻറുകളിൽ സ്കോർ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അവലോകനങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി snarky, pithy അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്.
- പ്രോസ്: അവലോകനങ്ങൾ എല്ലാ റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കും യഥാർത്ഥ ആളുകൾ ആണ്. Zagat ന്റെ തിരയലുകളിൽ Google അതിന്റെ തിരയലുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, അതായത്, ഫലങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.
- ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്: Zagat ന്റെ അവലോകനം പ്രക്രിയ അവസാനിച്ചു കാരണം, ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് വ്യക്തിഗത അവലോകനങ്ങൾ താരതമ്യം അതു വ്യത്യാസം സാധ്യമല്ല, അതു Yelp ആൻഡ് Tripadvisor പോലുള്ള സൈറ്റുകൾ പോലെ ആണ്. Zagat ഉം "ഗ്രേഡ് നാണയപ്പെരുപ്പം" ആരോപിച്ചു.
Yelp അവലോകനങ്ങൾ
യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ഏറ്റവും വലിയ റേറ്റിംഗ് അവലോകന സൈറ്റാണ് യെൽപ്. ഇതിലൂടെ 10 ദശലക്ഷത്തിലധികം അവലോകനങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ഓരോ മാസവും 30 ദശലക്ഷം പേജ് കാഴ്ചകൾ ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- പ്രോസ്: വിശിഷ്ട വ്യക്തികൾക്കും നിരന്തരമായ അടിസ്ഥാനത്തിൽ താല്പര്യമുള്ള ഭക്ഷണശാലകൾക്കും, ഹൈ എൻഡ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കും യഥാർഥ ആളുകൾ അവലോകനം ചെയ്യുന്നു. മിഷേൽ, AAA തുടങ്ങിയ ഗൈഡുകൾക്ക് വിപരീതമായി അവലോകനങ്ങൾ വളരെ സമീപകാലത്ത് അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തു, ഗൈഡ് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നതിന് ഒരു വർഷത്തേക്ക് ഒരു ഇൻസ്പെക്ടർ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് സന്ദർശിച്ചിട്ടില്ലായിരിക്കാം.
- ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്: അവലോകനങ്ങളിലൂടെ Yelp ഫിൽട്ടറുകൾ, അവലോകനങ്ങൾ കർശനമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന നിരവധി പരാതികളും കേടുപാടുകൾക്കും കാരണമാകുന്നു. ഭക്ഷണ വിദഗ്ധരെക്കാളേറെ, "അവിശ്വസനീയമായ മോർട്ടുകളുടെ ഒരു കൂട്ടം" എന്ന് ഷെഫ് സിമ്മറിൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, റസ്റ്റോറന്റ് അവലോകനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമല്ലെന്ന് ബേസ് വാദിക്കുന്നു.