തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ പഴങ്ങളുടെ രാജാവിനെക്കുറിച്ചുള്ള വസ്തുതകൾ
മറ്റൊരു ഫലവും ഇത്രയേറെ സ്നേഹവും വെറുപ്പും പ്രചോദിപ്പിക്കും, ചെറിയ മധ്യഭാഗത്ത്. ഇത് പൊതുസ്ഥലങ്ങളിൽ നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ അടിമകളെ കണ്ട്. ഇത് പ്രദേശത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ (അതിൽ) ഡൂറിയൻ .
വിചിത്രമായി കാണപ്പെടുന്ന ഡൂറിയൻ തീക്ഷ്ണമായ വിലപിടിപ്പുള്ളതും പ്രത്യേകിച്ച് അപൂർവവും വിലകുറഞ്ഞതുമായ ഇനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ വളരെയധികം ചെലവഴിക്കേണ്ടിവരില്ല: കുറഞ്ഞത് ഒരിക്കൽ ഒരു പ്രാവശ്യം ഡൈറി ഫലം കാണാതെ തന്നെ തെക്കുകിഴക്കേ ഏഷ്യ സന്ദർശിക്കില്ല.
ഡൂറിയൻ പഴം കഴിക്കുക
ഏഴ് പൗണ്ടിൻറെ തൂക്കമുള്ള ഒരു മുൾച്ചെടി ആയുധവും അവിശ്വസനീയവുമായ മണം കൊണ്ട്, "പഴത്തിൻറെ രാജാവ്" എന്ന ഡൂറിയൻ പദവി ശക്തമാണ്. ഡൂറിയൻ മരങ്ങൾ യഥാർഥത്തിൽ വളർന്നുവരുകയാണെങ്കിൽ, തൊഴിലാളികളെ നിലത്ത് സംരക്ഷിക്കാൻ ഒരു മാട്രിക്സ് വലകൾ വേണം. ഡൂറിയൻ വീഴ്ച വരുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ മോശമായിരിക്കില്ല.
പുറത്ത് നിൽക്കുന്ന മധ്യവയറിനോട് വൈരുധ്യമായതിനാൽ, ഡൂരിയൻ മാംസം യഥാർത്ഥത്തിൽ മൃദുവായതും അതിലോലമായതും ക്രീംമായതുമാണ്.
ദൂർറി പഴം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വളരെ അധികം കഴിക്കുന്നത്, അത് ഒരു കമ്പോസ്റ്റഡ് പോലെയാണ്. വലിയൊരു കല്ല് പോലുള്ള വിത്തുകൾ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. രുചി വാസനയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ വളരെ മധുരമാണ്. ആദ്യകാല ഡൂറി ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ ടർപ്പന്റൈന്റെ ശക്തമായ പിൻഗാമിയാണെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു.
ഡൂറിൻ പഴം കഴിക്കുന്നത് വെറും പാശ്ചാത്യർക്ക് വിഷമുള്ളതുകൊണ്ടാണ്. ഡൂറിയന്റെ ഗന്ധം സാധാരണയായി നാം വിദ്വേഷവും, ഒഴിവാക്കാനാവാത്തതും, റോഡീല്ലും, വിയർപ്പനയുള്ള സോക്സും പോലുള്ള വസ്തുക്കളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ആദ്യമായി കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിനെ മാത്രം ബോധവൽക്കരിക്കേണ്ടത്, ഫലം മാത്രമാണ്, അത് ചീഞ്ഞല്ല, യഥാർത്ഥത്തിൽ പോഷകാഹാരമാണ്.
ഇടത്തരം മൈതാനൊന്നുമില്ലാതെ, ജനം മണ്ടത്തരമായി മധുരമുള്ള പഴം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അതിനെ പിന്തിരിപ്പിക്കുന്നു .
ദ ഫ്യൂമസ് ഡ്യൂറിൻ സ്മോൾ
നൂറുകണക്കിന് വഴികളിൽ ഡൂറിയൻ പഴങ്ങളുടെ വിസ്മയകരമായ മണം വിവരിക്കുന്നു - അവയിൽ ഒന്നുപോലും മനോഹരമല്ല.
റോട്ടൻ ഉള്ളി, റോഡ് മുറികൾ, വൃത്തികെട്ട അടി, ഛർദ്ദി, മലിന - മുൻകാല മഹത്തായ അനുഭവങ്ങളുമായി അദ്വിതീയ ഗന്ധം പങ്കുവയ്ക്കുന്നു. സ്നേഹിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വെറുക്കുക, durian ഫലം അത്ഭുതകരവും രസകരമാണ്.
മൃഗങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഓറങ്ങുട്ടൻസ്, ഡൈറിയൻ പഴങ്ങളുടെ അരമണിക്കൂർ അകലെ ഒരു മൈൽ അകലെ നിന്ന് . ഡൂറിൻ പഴങ്ങളുടെ ഗന്ധം വ്യതിരക്തവും, നിലനിൽക്കുന്നതും നിലനിൽക്കുന്നു. ഉപ്പും ശേഷവും തുണിയിൽ തുളച്ചു കയറുകയും കൈകൾ കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ പല ഹോട്ടലുകൾ, ഭൂഗർഭ, പൊതു ഇടങ്ങൾ ചുവന്ന നിറത്തിലുള്ള സ്പൈക്കി പഴങ്ങളുടെ അടയാളങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ നോൺ ഡൂറിയൻ-ഫ്രൈ പോളിസി പരസ്യപ്പെടുത്തുന്നു.
അത്തരമൊരു വിലമതിക്കപ്പെടുന്നതും വിലകൂടിയതുമായ ഫലം എങ്ങനെ വഷളാകും? 1995 ൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം എസ്റ്റേഴ്സ്, സൾഫർ, കെറ്റോൺസ് എന്നിവ - "പ്രഭാത ശ്വാസം" എന്നതിനുള്ള മൂലകം - ഡൂറിയന്റെ ശക്തമായ വാസന ഉണ്ടാക്കാൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
Durian Fruit- നെക്കുറിച്ചുള്ള പോഷകപ്രദ വസ്തുതകൾ
13 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 357 കലോറി, 66 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (243 ഗ്രാം) എന്നിവകൊണ്ട്, ഡൂറിൻ ഫലം തീർച്ചയായും പൂരിപ്പിക്കുകയാണ്. മിതമായ അളവിൽ പഴം കഴിക്കുന്ന, ഒരു സമയത്ത് ഒരുമിച്ച് സേവനം ചെയ്യുന്ന നാഷണൽ ഇൻഷുറൻസ്മാർ - മിക്ക ആരാധകരുടെയും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു സമീപനം!
ഭാഗ്യവശാൽ, പൂരിത കൊഴുപ്പ്, നാരുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ അഭാവം താരതമ്യേന ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളവയാണ്. മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, ചെമ്പ്, ഫോളേറ്റ്, തയാമിൻ, മറ്റ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് കാണാതായ ഒരു ഔഷധ സസ്യമാണ് ഡ്യൂറൻ.
ലൈംഗികതയും അസ്വീകാര്യവും
ഡൂറിയൻ പഴങ്ങളിൽ ഹൈഡ്രൈവർ ഡിസ്പ്രോപാൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ചോക്കലേറ്റിൽ കാണപ്പെടുന്ന അവശ്യ അമിനോ ആസിഡ് - ഒരുപക്ഷേ എന്തുകൊണ്ടാണ് ഫലം തുറന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും ചിലപ്പോഴൊക്കെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതുമായ കാരണങ്ങൾ. ഒരു ഡിസേർട്ട് പോലെ ഭക്ഷണമായി പലപ്പോഴും ഡൂറിക് പഴം സുഖം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. സീസണിലെ ഫലം പ്രകാരം 8 മുതൽ 15 ഡോളർ വരെയാണ് വിലനിലവാരം .
ധന്യമായ ഫലം കണ്ടെത്തുന്ന എസ്ട്രജുകളുടെ ഉയർന്ന തലത്തിൽ സ്ത്രീകൾ കൂടുതൽ ഫലവത്തായതായിത്തീരുന്നു . ഡൂറിയൻ ഇൻഡോനേഷ്യയിലെ ശക്തമായ വക്താക്കളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ജഡത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള അത്രയും മനസ്സിലാക്കാത്ത സംയുക്തങ്ങൾ കാരണം, ഗർഭിണിയുടെ സമയത്ത് ഡൂറിയൻ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനെ പല ഡോക്ടർമാരും ഉപദേശിക്കുന്നു
ഇന്തോനേഷ്യയിലെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.
ഡൂറിയൻ പഴങ്ങളോടൊപ്പം കുടിക്കരുത്!
ഡൂറിയൻ പഴങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം മദ്യം ഒഴിവാക്കണം എന്ന് ചൈനീസ് പരമ്പരാഗത വൈദ്യം പറയുന്നു.
ഡൂറിയൻ കഴിച്ചതിനുശേഷം മദ്യം കഴിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
ഒരു ജപ്പാനിലെ പഠന പ്രകാരം ഉയർന്ന സൾഫറിന്റെ അളവ്, ഡൂറിയുടെ ശക്തമായ വാസനത്തിന് ഭാഗികമായി ഉത്തരവാദിത്തമുണ്ടെന്ന്, അൽഡഹൈഡ് ഡൈഹൈഡ്രജനോസിനോട് ഇടപഴകുകയും, മദ്യം കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിലെ പ്രോസസ് വിഷവസ്തുക്കളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഡൂറിയൻ പഴം പരീക്ഷിക്കാൻ എവിടെയാണ്
ബ്രൂണെയ് , മലേഷ്യ, ഇൻഡോനേഷ്യ എന്നീ രാജ്യങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് സ്വദേശികൾ താമസിക്കുന്നത്. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ തായ്ലൻഡിലേക്ക് ഡൂറിയൻ പരിചയപ്പെട്ടു. ചന്തുബരിയിൽ മേയ് മാസത്തിൽ ഓരോ വർഷവും വേൾഡ് ഡൂറിയൻ ഫെസ്റ്റിവലാണ് തായ്ലൻഡിന്റെ സ്ഥാനം .
പെനാങ്ങിലെ ബലിക് പുലുവ് , മലേഷ്യയിൽ വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഡൂറിൻ പഴങ്ങളുടെ പേരിൽ പ്രശസ്തമാണ്.
മലേഷ്യ, ഇന്തോനേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ജൂണി മുതൽ ആഗസ്ത് വരെയുള്ള കാലയളവ്. ഓഫ് സീസണിൽ തണുപ്പിച്ച ഡൂറിൻ പഴങ്ങൾ പരിശീലിപ്പിക്കാൻ വളരെ മികച്ചതാണ് പുതിയ ഡൂറിയൻ. പ്രദേശവും സീസണും അനുസരിച്ച് Durian രുചിച്ചുനോക്കുകയും വ്യത്യസ്തമായി മണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ നാല് പ്രാവശ്യം ഡൂറിയൻ പഴം പരീക്ഷിക്കണമെന്ന് സിംഗപ്പൂരന്മാർ വാദിക്കുന്നു - ഇത് ഒന്നിലധികം അവസരങ്ങൾ നൽകണം!
തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ മറ്റ് അവശ്യ സാധനങ്ങളെക്കുറിച്ച് വായിക്കുക.