ബലിക് പുലൂവ് - ദി പെനാങ് സൈഡ് ഓഫ് പെനാങ്

ഒരു ഗൈഡ് ടു ബാലിക പുലൂവ് പെനാംഗ്, മലേഷ്യ

പെനാംഗ് ഐലൻഡിലെ സമാധാനപരമായ താഴ്വരയിൽ പച്ച പുതയിടികളും പച്ചക്കറികളുമൊക്കെ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു രാത്രി വൈകലോ അതിലധികമോ ഗൈജ്ടൌണിലെ ഗതാഗത കുരുക്കിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന സ്ഥലമാണ് ബാലിക് പുലൂ. ജോര്ജ്ടൌണും അതില് നിന്നുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും ധാരാളം ശ്രദ്ധ പിടിച്ചു പറ്റാന് കഴിയും, പക്ഷേ പെനാങ്ങിലെ ഒരു ചെറിയ പ്രാദേശിക സംസ്കാരം തേടാന് ആഗ്രഹിക്കുന്ന സന്ദർശകരെ സൗന്ദര്യപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ബാലിക് പുലാവു അപൂർവ്വമായി പരാജയപ്പെടുന്നു.

ബാലിക് പുലൂ എന്ന വാക്കിനർത്ഥം "ദ്വീപിന്റെ പിന്നിൽ" എന്നാണ്. ജോർജ്ടൗൺ പീരങ്കിന്റെ വടക്കു-കിഴക്കുഭാഗത്തെ കീഴടക്കിയിരിക്കുമ്പോൾ, ബാലിക് പുലുവ് ദ്വീപിന്റെ അന്തർഭാഗത്ത് സമാധാനത്തോടെ നിലകൊള്ളുന്നു.

അത്തരമൊരു ആസ്വാദ്യകരമായ നിഗൂഢതയെ ബലിക് പുലുവിന് നൽകുന്ന ഒരൊറ്റ വിരൽ വെക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. ബാലിക് പുലുവിന്റെ ആകർഷണം, കൊളോണിയൽ കാലഘട്ടത്തിലെ കെട്ടിടങ്ങളിലോ, പരമ്പരാഗത വീടുകളിലോ, ശുദ്ധജലത്തിൽ വളരുന്ന സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ വാസനയായിരിക്കാം. ഈ ഉറക്കമില്ലാത്ത കൃഷിസ്ഥലത്ത് ദൈനംദിന ജീവിതം കൊണ്ട് ടൂറിസം കുറയുന്നു.

Unique Balik Pulau ഫുഡ്സ്

ജോർജ്ടൌണിൽ നിന്ന് എത്തുന്ന ആരെങ്കിലും തീർച്ചയായും ഓർമ്മയിൽ വരും: ഭക്ഷണം. പരമ്പരാഗതമായ വിഭവങ്ങൾ രസകരമായ വളച്ചൊടിക്കലാണ് പുതുതായി വളരുന്ന പഴങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും. പ്രാദേശികമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന belacan - ഒരു ചേരുവയുള്ള ചെമ്മീൻ പേസ്റ്റ് - മസ്സാജ് പലഹാരം ഒരു മത്സ്യം ആസ്വദിക്കുക.

• ഡ്യൂറിയൻ: ബാലിക പുലോവ് ഡൂറിൻ പഴങ്ങളിൽ പ്രസിദ്ധമാണ്. ഈ ഫൗൾ-സ്മോക്കിംഗ് ആൻഡ് മയക്കുമരുന്ന് ഫലം പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ, Balik Pulau അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ സ്ഥലമാണ്. മധുരം മുതൽ മധുര പലതുമില്ലാതെ ബലിക് പുലോവിൽ വളരുന്ന നിരവധി ഇനം ഡൂറിയൻസുകളുണ്ട് - ഒന്ന് മാത്രം പരിശോധിക്കരുത്! അത്ഭുതകരമായ ഡൂറിയൻ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.

• ലക്സ: ലക്കിയിൽ നിന്നുള്ള വ്യത്യസ്തമായ ബാലിക് പുലൂ ലക്സാ എന്നത് ഒരു രുചിയുള്ള, മത്സ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചാറുവിൽ തയ്യാറാക്കിയ അരി നൂഡിൽ ഡിപ്പിച്ചു. ഒരു വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ, ഒരു മധുരമുള്ള ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ലക്സ ലീമും ശ്രമിക്കൂ. ലക്സയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.
• ലക്സ ജംഗ്ഗസ്: കശുവണ്ടി മുതൽ തയ്യാറാക്കിയ ഈ വിഭവം ജലൻ ഭാരു എന്ന പേരിലുള്ള ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലാണ്. ഈ ഓപ്പൺ എയർ റസ്റ്റോറന്റിനു ചുറ്റും മരങ്ങൾ വളരുന്ന കശുവണ്ടി കഴിക്കുക.

• മറ്റ് ആഹാരം: നിങ്ങൾ മങ്ങിയ സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തളർന്നുപോകുമ്പോൾ, നഗരത്തിലെ മുഴുവൻ മലേഷ്യൻ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഒന്നിനും പോകാം. മിക്ക റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും മലേഷ്യൻ നൂഡിൽസ് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്.

പെനാങ്ങിലെ ഭക്ഷണം സംബന്ധിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ബാലിക് പുലൂയിലെ കാര്യങ്ങൾ

ഭക്ഷണമല്ലാതിരിക്കെ, കുറഞ്ഞത് ഒരു വൈകുന്നേരം വരെ നിങ്ങൾക്ക് ചുരുക്കം. ഒരു സൈക്കിൾ വാടകയ്ക്കെടുത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സൈറ്റുകൾ ആറ് മൈലുകളിൽ വ്യാപിച്ച് കിടക്കുന്നു. സൈക്കിൾ യാത്രയ്ക്കില്ലെങ്കിൽ മുഖ്യ തെരുവുകൾ കയറ്റാൻ കുറഞ്ഞത് രണ്ടുമണിക്കൂറിലേറെ പ്ലാൻ ചെയ്യുക.

ബാലിക് പുലോവിന്റെ ചുറ്റും കാണുന്ന ചില സൈറ്റുകൾ:

• Belacan ഫാക്ടറി: Belacan ചെമ്മീൻ പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ കാണും സന്ദർശകർ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. ജലാൻ പുലോ ബേട്ടൊന്റെ കിഴക്ക് അറ്റത്തുള്ള ചെറിയ ഫാക്ടറിയ്ക്കായി തിരയുക; നിങ്ങളുടെ മൂക്ക് പിടിക്കാൻ തയ്യാറായിരിക്കുക!
• സുസ്ഥിര ഓർഗാനിക് ഫാം: സ്വന്തം എക്കോ-ഫ്രണ്ട്ലി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറി ഫാമും പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ ഓഫീസിലെത്തിയ മുൻ എഞ്ചിനിയറാണ് മിസ്റ്റർ. തന്റെ സുസ്ഥിര കൃഷി രീതികൾ പങ്കിടാൻ അദ്ദേഹം സന്നദ്ധനാണ്; 019-4714168 വിളിക്കുക വഴി ഒരു അപ്പോയിന്റ്മെന്റ് എടുക്കുക.
• ഫിഷിംഗ് വില്ലേജ്: ബാലു പുലുവിന്റെ കിഴക്കുഭാഗത്തായി ഒരു ചെറിയ കിലോമീറ്റർ കിഴക്കായി പുലുവ ബീമോംഗ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു. വർണ്ണാഭമായ ബോട്ടുകളും പ്രാദേശിക വലയവും അവരുടെ വലതു വശത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നത് കണ്ടാണ് നടക്കുന്നത്.
• നെല്ല് പാടികൾ: നഗരത്തിന്റെ പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്തുള്ള പച്ച അരി പൂമുഖമാണ് . അരി പാടുകളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാനായി ജലാൻ സുങ്കൗ നിപ്പാ യിൽ പടിഞ്ഞാറേക്ക് പോകുക.

• ക്സാൻ വു ചൈനീസ് ക്ഷേത്രം: 1800 കളിൽ നിർമിച്ച ഈ കൊച്ചു ചുവപ്പ് ചൈനീസ് ക്ഷേത്രത്തിൽ മാർച്ച്, ജൂലൈ മാസങ്ങളിൽ പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് നാടുകളുണ്ട്.

ബാലിക് പുലൂ എന്ന ഷോപ്പിംഗ്

ജലാൻ ഭരയിലെ സ്റ്റെപ്ലിംഗ് സ്റ്റോൺ സെന്റർ നടപ്പിലാക്കുന്നത് ഒരു എൻജിഒ ആണ്, ഇത് പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങളോടെ പ്രാദേശിക ഗ്രാമീണരെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. കരകൗശല വസ്തുക്കൾ, ബാഗുകൾ, തുണിത്തരങ്ങൾ എന്നിവ തദ്ദേശീയമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കും. നിങ്ങളുടെ സോവിയറ്റുകൾ വാങ്ങുക, ബാലവേലയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനേക്കാൾ പണം സമൂഹത്തിലേക്ക് തിരിച്ചുപോകുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നു.

• പെനാങ്ങിലെ ഷോപ്പിംഗ് നെ കുറിച്ച് വായിക്കുക.

ബാലിക് പുലൂയിലെ വീട്ടിൽ

ബലിക് പുലുവിൽ ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ ചെലവഴിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം കമ്പംസു സുങ്കായി കോറോക്കിൻറെ ഹോംസ്റ്റേകളിൽ ഒന്നു പ്രയോജനപ്പെടുത്താം. ഒരു നദിയിൽ പരമ്പരാഗത ദൈർഘ്യമുള്ള വീടുകളിൽ കുടുംബത്തോടൊപ്പം സഞ്ചാരികൾ രാത്രി കഴിക്കുന്നു. ക്രമീകരണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ 04-250-5500 വിളിക്കുക.

ബാലിക് പുലുവിലേക്ക് പോകുക

പിനാജിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള റാപിഡ് പിനാംഗ് ബസുകൾ ജോർജ് ടൗൺ, ബാലിക് പുലുവ്, പെനാങ് നാഷണൽ പാർക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് പുറത്തുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ എത്താൻ മികച്ചതും ചെലവു കുറഞ്ഞതുമായ മാർഗ്ഗമാണ്. സാധാരണയായി രണ്ട് ബില്ല്യണുകളിൽ ബസ് ചാർജുചെയ്യും. ജോര്ജ് ടൌണിലെ ജെട്ടി ടെര്മിനല് നിന്നും ബലിക് പുലുവിലേക്ക് # 401 അല്ലെങ്കില് # 401E ബസ് വാങ്ങുക.

ജോർജ് ടൗൺ പുറത്തുള്ള ചില ആകർഷണങ്ങളിൽ ചിലത് ബക്കിൻ ലെപാസിനും സ്നേക്ക് ലപസിനുള്ള സ്നേക്ക് ക്ഷേത്രത്തിലേക്കും ബക്കിക് പുലുവിലേക്ക് ഒരു ദിവസം സന്ദർശനം കൂടി കൂട്ടിച്ചേർക്കാനാകും. ക്ഷേത്രത്തിനടുത്തുള്ള എയർ ഇറ്റാമിൽ നിന്ന് ബലിക് പുലുവിലേക്ക് # 502 ബസ് വാങ്ങുക.

മതിയായ സമയവും ഊർജവും ഉള്ള സഞ്ചാരികൾക്ക് എയർ ഇതാർ റിസർവോയറിൽ നിന്ന് ബലിക് പുലുവിലേയ്ക്ക് യാത്ര ചെയ്യാൻ കഴിയും. രണ്ടു മണിക്കൂറിലേറെ വർദ്ധനവ് - കൂടുതലും താഴേക്ക് പർവതനിരകൾ - ട്രയലുകൾ വ്യക്തമായി അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

• പെനാങിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയുക.

എപ്പോൾ സന്ദർശിക്കണമെന്ന്

ബാലിക് പുലെയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ മാസങ്ങളിൽ മെയ് മുതൽ ജൂലൈ വരെ പഴങ്ങൾ കൊയ്തെടുപ്പുകൾ നടക്കുന്നു. ഞായറാഴ്ച ഒരു പ്രത്യേക വിപണി ദിനമാണ്.

• പെനാങ്ങിൽ ചെയ്യാൻ മറ്റ് രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക.